La lancha colectiva El Jilguero traslada su parsimonia por el río Tigre. Se suceden los clubes de remo, el Museo de Arte Tigre y algunos restaurantes, ya sobre el río Luján y más tarde el Carapachay, con sus meandros. A su lado pasan las lanchas taxi, la lancha almacén, los junqueros en sus precarias balsas, los barcos de transporte, los veleros... Todo un mundo de naturaleza, río marrón y vida regida por las mareas, una realidad distinta e irrepetible a sólo 40 minutos de Buenos Aires.
El laberinto de ríos, islas y arroyos que conforma el delta del Paraná presenta pocas opciones de alta calidad para disfrutar rodeado de servicio, confort y estándares que se correspondan con el nivel hotelero internacional cerca del puerto de Tigre.
El Delta Eco Spa está en la búsqueda de este tipo de parámetros, a sólo media hora de navegación sobre el km 6 del río Carapachay, entre los ríos Luján y Paraná de las Palmas. Como su apertura es reciente falta terminar algunos detalles, pero no hay camino que no se inicie con el primer paso.
Y ya pasaron seis años desde que Raúl Feldman vio el terreno con un gran frente sobre el río cuando tranquilo navegaba el río Carapachay como cualquier domingo a bordo de su viejo barco reciclado. Decidió comprarlo y desde entonces se dedicó a su rellenado -"¡esto era un pantano!", aclara orgulloso-, para seguir más tarde con la obra, la construcción de canales, el traslado de materiales, los arquitectos y un largo etcétera.
Finalmente abrió al público la semana última este complejo de 19 habitaciones estándar y 4 suites, 23 bungalows o cabañas monoambientes, un spa de 500 metros cuadrados especializado en la pérdida de peso y un salón de eventos con deck sobre el agua más dos piscinas exteriores. Las construcciones mantienen la arquitectura isleña tradicional y cuentan con la tecnología apropiada en pos de lograr también el cuidado del medio ambiente. Están unidas por corredores de madera tanto por la posible crecida del agua como por la belleza y comodidad de las caminatas.
El emprendimiento ocupa 9 de 23 hectáreas del terreno dividido por un canal: el resto será un poblado isleño de 10 hectáreas donde habrá un complejo habitacional de 40 viviendas con características edilicias originales del Delta.
Hasta pan casero
El restaurante de orientación gourmet está a cargo del cocinero Marcelo Guidobono, de 36 años y con experiencia en las cocinas del Caesar Park. Cuenta que desde el pan y las medialunas hasta la comida para el spa serán elaborados en la cocina en el día, sin aditivos. Algunos de los platos de la carta serán los langostinos marinados con ratatouille y salsa Toscana; el arrolladito de pollo con croquetas de panceta y flan de puerros; el bife de chorizo con papas rústicas y chimichurri, y la tarta Tatin de manzanas.
Los domingos habrá asado de leña con buffet frío de ensaladas, entre otras preparaciones. "Actualmente son 20 las habitaciones y 15 los bungalows habilitados al turismo, más el spa, las instalaciones y el mencionado restaurante", informa Marcelo Israel, a cargo del área comercial.
La algarabía de las flores y los pájaros que explotan de primavera y la naturaleza fueron lo que tentaron a la gaúcha Neuza Rhigi a dejar su tranquila vida de entrenadora personal y masajista de Belgrano R para embarcarse en la titánica tarea de dirigir un spa... en el Delta.
El spa posee 12 gabinetes para tratamientos y masajes, equipos de hidroterapia, sauna húmedo y seco, ducha finlandesa, peluquería, restaurante, gimnasio y piscina climatizada. Chocolaterapia, vinoterapia, masaje linfático, reiki, gimnasia tradicional y yoga son algunas de las terapias que implementarán.
La aparatología del spa es de última generación, ideal para reducir peso. El enfoque principal del Delta Eco Spa es la reducción de peso y el estrés en tratamientos de una semana, que incluyen control médico, nutricionista y un completo equipo de profesionales.
"El Delta es un remanso que falta explotar turística y urbanísticamente, a sólo 40 minutos de Buenos Aires. Al menos la conducción actual comenzó con el dragado de los ríos -no se hacía hace 32 años-, los barcos sanitarios y veterinarios, algunas inversiones", dice un distendido Raúl Feldman.
Hubo un tiempo en que el Delta era un centro productivo importante y balneario de las familias pudientes. Era la época del Gran Hotel Tigre, hoy convertido en museo; cuando las parejas pasaban su luna de miel en el río marrón de la hermosa novela Sudeste, de Haroldo Conti. Hoy, el Delta vuelve a recibir inversiones que auguran un mayor desarrollo turístico ligado a la sustentabilidad.
Por Silvina Beccar Varela
En Zona...
- Rumbo 90. Canal del Este y Río de la Plata, Primera Sección de Islas. Son seis suites más un spa en un lodge exclusivo apartado de todo. Fin de semana full desde $ 808 por persona. Incluye: traslado fluvial in out, habitación con jacuzzi, TV, video, equipo de música, aire acondicionado y deck privado. Pensión completa por un día y medio (almuerzo, merienda, cena, desayuno y almuerzo). Uso de las instalaciones del hotel y canoas. (15 5843-9454), www.rumbo90.com.ar
- La Becasina Delta Lodge. Segunda Sección de Islas del Delta, sobre el arroyo Las Cañas. Cuenta con 15 bungalows -suites-, todos individuales, rodeados de agua y escondidos entre la exuberante vegetación del lugar. Desde $ 175 dólares por persona la habitación doble con todas las comidas incluidas y traslados desde y hacia la isla. (4328-2687). www.labecasina.com
- Alpenhaus, restaurante, hostería y spa. Hospedaje en bungalows-suites con hidromasaje. También cabañas alemanas superconfortables con quincho, parrilla y asador en gran parque con bosque, ideal para familias. Gastronomía alemana, gran variedad de cervezas de barril e importadas. También se ofrece gastronomía internacional y carnes asadas los fines de semana. Bungalow-suite, $ 1200 (incluye desayuno, acceso a instalaciones, uso de kayaks y una sesión de masajes). Day spa con almuerzo, $ 400. Noche Romántica fines de semana en bungalow-suite, $ 1850 (incluye spa). www.alpenhaus.com.ar , 4728 0422.
Datos útiles
Tarifas
Una noche cuesta desde 180 dólares por persona en habitación simple o doble, con pensión completa, traslado desde Tigre y champagne más masaje de 30 minutos. Más información: www.deltaecospa.com (5236-0553).
