Cómo hacer hamburguesas caseras: la receta de Paulina Cocina

¿Estás buscando una receta fácil, rica y única para hacer hamburguesas caseras? La influencer Paulina Cocina comparte su receta de hamburguesas caseras, con los 10 mandamientos indispensables para hacerlas y devela un secreto de su padre, que ella adoptó: agrega a la carne picada un chorizo crudo.

Según cuenta Paulina Cocina, esta versión de hamburguesas, además de ser riquísima, resulta más sana que las de caja: "No tienen conservantes, colorantes, saborizantes, sé que carne le pongo y no pago packaging".

Receta de hamburguesas caseras

• Ingredientes:
• Paso a paso:

Paulina Cocina: los 10 mandamientos para hacer hamburguesas caseras

1. No a la carne ya picada:
2. Lo importante no es el corte:
3. Lo del mix de carnes no era joda y queda rebien:
4. La carne para hamburguesa no se amasa:
5. La carne, a temperatura ambiente
6. Tuneamos la carne sin compasión
7. Formas de hacer las hamburguesas
8. El megatip para evitar que se inflen
9. Antes tienen que pasar un rato por la heladera
10. Asegurate de precalentar la plancha