Vitel toné de berenjena: una versión vegetariana al clásico por Tefi Russo

La reconocida cocinera Tefi Russo, creadora de @inutilisimas, reinterpreta un ícono de las fiestas: el vitel toné. En esta versión, las berenjenas se convierten en las protagonistas, lo que da lugar a una propuesta deliciosa, fresca y vegetariana. El paso a paso.

Por Redacción OHLALÁ!

3 de diciembre de 2024, 03:00

Vitel toné: una receta en su versión saludable.

Vitel toné, una receta versión vegetariana de Tefi Russo. - Maga Polverno

La reconocida cocinera Tefi Russo, creadora de @inutilisimas, influencer latina del año y la revelación del streaming en Olga, reinterpreta un ícono de las fiestas: el vitel toné. En esta versión, las berenjenas se convierten en las protagonistas, lo que da lugar a una propuesta deliciosa, fresca y vegetariana ideal para compartir en el banquete de fin de año.

Tefi Russo, más allá de compartir esta receta, tuvo una larga conversación con OHLALÁ!, un modo de celebrar con nosotras su increíble 2024.

Vitel toné de berenjenas: una receta de Tefi Russo

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