Resetear tus intestinos: las claves del programa B15 que propone el Dr. Facundo Pereyra
Según el médico gastroenterólogo Facundo Pereyra, muchos malestares o problemas de salud pueden estar ocasionados por los intestinos. En el streaming de OHLALAND! dio detalles de su método.
3 de agosto de 2024
Dr. Facundo Pereyra, gastroenterólogo, aplica el método de resetear tus intestinos. - Créditos: Prensa
Hoy en día, solemos naturalizar y restar importancia a ciertos síntomas como la fatiga, la distensión abdominal, los dolores de cabeza o de articulaciones, las alergias y hasta la inestabilidad anímica. Buscamos motivos externos como el estrés, el trabajo o las responsabilidades y aunque en algunos casos estos factores pueden ser la causa, en muchos otros, los síntomas están relacionados con el estado de nuestra salud intestinal.
El Dr. Facundo Pereyra, especialista en gastroenterología, autor del libro Reseteá tus intestinos (Editorial El Ateneo) y diseñador del programa B15, asegura que una dieta de eliminación puede cambiarte la vida. Además, cuenta que el 95% de sus pacientes presentó una mejoría global en su salud al día 15 del tratamiento y que sanando la microbiota intestinal se pueden curar más de 15 enfermedades.
¿Quién es Facu Pereyra y cuáles son las claves de su método B15?
El Dr. Pereyra, oriundo de Cipolletti, Río Negro, se especializó en gastroenterología siguiendo el legado de su padre, Juan Carlos Pereyra, cirujano y gastroenterólogo, quien fue el primer endoscopista de la Patagonia. Se refiere al intestino como el “segundo cerebro” debido al papel crucial en el bienestar general, ya que influye en el sistema inmunológico, la producción de neurotransmisores y la absorción de nutrientes.
Pero vamos a lo que nos interesa. ¿En qué consiste el B15? Es un programa que se basa en la idea de "resetear" el intestino, para restaurar su equilibrio. El proceso consta de tres etapas principales. La primera y tal vez la más difícil de afrontar es la de la limpieza del intestino.
Son 7 días de una dieta sin alimentos procesados, libre de gluten, lácteos y azúcar, centrándose en alimentos naturales y antiinflamatorios. A partir del día 8, comienza la fase de reintroducción de alimentos, para de a poco ir identificando intolerancias alimentarias de manera precisa. La clave es el autoconocimiento.
Dr. Facundo Pereyra, gastroenterólogo, aplica el método de resetear tus intestinos. - Créditos: Prensa
La tercera etapa corresponde al mantenimiento a largo plazo de un intestino sano. Esto implica adoptar hábitos de vida saludables que promuevan una microbiota equilibrada y sumar prácticas como el yoga, la meditación y el ejercicio regular para la reducción del estrés.
Obviamente, cada persona tiene una microbiota única, así que lo que funciona para una puede no ser ideal para otra. Por eso, el Dr. Pereyra sugiere empezar con pruebas iniciales para evaluar tu situación y ajustar el tratamiento según tus necesidades específicas. Todo es online y con acompañamiento profesional dedicados a responder tus preguntas y guiarte en cada paso del camino.
Si querés conocer más, no te pierdas la charla en vivo que tuvimos con el Dr. Pereyra en donde despejamos todas nuestras dudas.