Si siguen a Jennifer Garner en redes sociales, entonces hay dos cosas que saben muy bien: la primera es que la actriz norteamericana ama bailar y está súper comprometida con esta actividad, la segunda es que cocinar es uno de sus hobbies favoritos y siempre comparte recetas en la serie que ella denominó: "Pretend Cooking Show".
Fue en uno de los últimos videos que Jennifer compartió en el que tocó -de una manera muy especial- el corazón de sus fanáticos argentinos. ¿La razón? La actriz hizo empanadas de carne y confesó que sus hijos las aman.
Mientras que hay diferentes recetas (no solo en Argentina, sino en todo el cono sur del continente), Jennifer Garner compartió su propia receta que arrancó haciendo la masa. Para esto, usó tres tazas y media harina, una cucharadita de sal, otra de azúcar, 12 cucharadas de manteca sin sal y agua helada.
Para el relleno eligió un tremendo clásico: carne vacuna picada. ¿Qué hizo? Empezó dorando las cebollas y, a medida que la cocción iba avanzando, fue agregando el resto del relleno y sumó un huevo batido, extracto de tomate, comino, orégano, clavo de olor, caldo de carne, pimienta y ajo, y le sumó también queso rallado y una pizca de azúcar. Pero no se quedó ahí, sino que también hizo una versión con pollo desmenuzado.
La receta terminó con el armado -"Hay que rellenar, sellar y darle forma a las empanadas usando aproximadamente una cucharada de relleno frío"- y la cocción en el horno.
Sole Venesio Licenciada en Ciencias de la Comunicación (UBA) y periodista especialista en cultura. Escribo sobre series de televisión en OHLALÁ! desde 2010 y fui jefa de redacción en la revista, liderando y acompañando el lanzamiento del nuevo sitio. En 2024 emprendí mi propia aventura: me mudé a Canadá y desde ese momento trabajo como Social Media Strategist. Fan absoluta del mundo de las ficciones, los fandoms y las convenciones. ARMY.
