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Cookies veganas sin harinas

Una receta fácil y muy tentadora de la mano de nuestras blogueras invitadas; ¡Seguí el paso a paso!

6 de agosto de 2017 • 00:35

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BALCONES

SEMANA SANTA

SARAH JESSICA PARKER

Los fines de semana se hicieron para comer algo rico. ¿Y si cocinás unas cookies veggies de banana, avena y cacao que nos pasaron las chicas de Tres Tenedores? No vas a tardar más de 15 minutos, y te asegurás el acompañamiento del te de la tarde.

Vas a necesitar (para 12 galletitas)

-2 Bananas (si están maduras, mejor)

-20 gramos de cacao amargo en polvo.

-100 gramos de avena.

-Opcional: 2 cdas azúcar (mascabo, negra o rubia)

Cómo se hacen

Precalentá el horno a 180º C (moderado). En un bowl colocá la avena, el cacao, el azúcar (en caso que quieras colocarle) y agregá las bananas previamente pisadas. Mezclá los ingredientes, formá bolitas y aplanalas un poco. Luego, enmantecá una fuente y colocá las galletitas (no necesitan estar muy separadas ya que conservan su tamaño).Por último, llevá a horno por unos 10 minutos, retirá, dejá enfriar y ¡listo!

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