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Los 20 mejores alfajores del mundo según Taste Atlas: este es el alfajor cordobés que se llevó el primer lugar

La reconocida guía gastronómica internacional eligió a los 20 alfajores más ricos del planeta. Argentina se llevó 17 puestos del ranking y, sorpresa: el primer lugar fue para un clásico cordobés con historia familiar.


Los 20 mejores alfajores del mundo según Taste Atlas: este es el alfajor cordobés que se llevó el primer lugar

Los 20 mejores alfajores del mundo según Taste Atlas: este es el alfajor cordobés que se llevó el primer lugar - Créditos: Getty



El alfajor es, sin dudas, uno de los símbolos más dulces de nuestra cultura. Puede acompañar un mate, ser el postre improvisado de una merienda o incluso un recuerdo de viaje. Por eso no sorprende que Taste Atlas, el sitio especializado en reseñas gastronómicas, haya vuelto a poner a la Argentina en el centro de la escena gastronómica internacional con su nuevo ranking de los 20 mejores alfajores del mundo. El primer puesto se lo llevó El Nazareno, una marca artesanal que nació en Villa Carlos Paz, Córdoba, y que supo conquistar paladares con su sabor único y su tradición familiar.

La historia de El Nazareno comenzó en los años 80 de la mano de Leonardo José Grisoni y María Estela Gurriere. Lo que empezó como un pequeño taller familiar se convirtió, con los años, en un emblema de la repostería regional y un orgullo cordobés. Su filosofía siempre fue clara: mantener la elaboración artesanal, apostar por ingredientes naturales y cuidar cada detalle en el proceso. Esa constancia es la que hoy los ubica en lo más alto del ranking internacional.

De un pequeño taller familiar a la cima del mundo dulce

Su catálogo incluye 12 variedades de alfajores que van desde los clásicos —chocolate, dulce de leche, membrillo— hasta versiones más innovadoras como higo, frambuesa o naranja. Cada uno mantiene la esencia artesanal que los caracteriza, con capas equilibradas de masa y relleno generoso. Y aunque el más famoso sea el de chocolate, hay otro que tiene una historia especial: el alfajor de hojaldre con coco rallado. Fue nada menos que el preferido del papa Francisco, que alguna vez los probó y se declaró fan de esta versión, también disponible bañada en chocolate.

En el segundo lugar del ranking aparece Señor Alfajor, de Monte Grande, que logró destacar con propuestas de alta gama y sabores innovadores. Y la lista sigue con nombres que refuerzan lo que ya sabíamos: el alfajor no es solo una golosina, es parte de nuestra identidad cultural y gastronómica. De hecho, 17 de los 20 puestos de la lista son argentinos, un dato que confirma que en nuestro país este clásico se vive y se disfruta como en ningún otro lado.

Para quienes quieran probar el alfajor número uno del mundo, El Nazareno tiene venta online. Actualmente, cada unidad cuesta $3.000 y, aunque se trate de un capricho dulce, miles de fanáticos aseguran que vale cada bocado. 

El ranking completo

La lista completa de los mejores alfajores del mundo

La lista completa de los mejores alfajores del mundo - Créditos: Taste

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Redacción OHLALÁ!

Redacción OHLALÁ! El equipo de redacción de Somos OHLALÁ! está conformado por un grupo de periodistas especializado en diferentes temáticas. Buscamos compartir las noticias más relevantes de la agenda pública y aquellos temas que nos impactan a todos, también queremos construir herramientas que ayuden a navegar la actualidad.


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