Shakira, Juliana Awada y otras personalidades que armaron su propia huerta

Ellas crearon una huerta en sus casas porque buscaban una alimentación más consciente y de calidad. Desde primeras damas hasta actrices súper reconocidas, todas coinciden en que éste cambio de hábito no sólo las hizo más felices, también les cambió la vida y la salud. A continuación, algunas de las famosas que se sumaron a esta movida:

Juliana Awada armó una huerta en la quinta de Olivos con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) y el programa Prohuerta. “"Yo tenía en mi casa una pequeñísima huerta y quise replicar eso en Olivos, no sólo para nosotros sino para los empleados y y todos los que vinieran a la Quinta”, dijo la primera dama. “Creo que es muy importante poder cultivar, aunque sea en el balcón, para poder conectarnos con la naturaleza, y tener mayor conciencia de lo que comemos. Quienes trabajan acá lo hacen con tanta entrega y tanta dedicación que yo siento que lo que llega a mi casa no es solo lo que cosechan, es amor".

Michelle Obama quería crear un espacio en el cual pudiera enseñarle a los niños la importancia de llevar adelante una alimentación saludable. Fue por eso que, en 2009, decidió plantar una huerta orgánica en el ala sur de la Casa Blanca. La primera dama de los Estados Unidos se convirtió en una abanderada de la defensa de la dieta sana, de hecho publicó un libro llamado “La Historia de los jardines de la casa Blanca y de los jardines de toda América” en el que da, entre otras cosas, algunos tips para cultivar su propia huerta o cocinar recetas bien sabrosas.

En el ámbito local, hay varias actrices que se suman a la tendencia de la huerta en casa. Marcela Kloosterboer es, quizás, el ejemplo más claro de lo que es llevar adelante una alimentación saludable. La actriz no sólo es una fiel defensora de la vida de los animales, además cultiva sus propios vegetales y comparte sus platos Veggie en Instagram.

Agustina Cherri es otra de las famosas que apuesta por una alimentación basada en lo orgánico y lo natural. “Cuando tomé la decisión de ser vegetariana, hace ya nueve años, estudié cocina macrobiótica porque quería hacerlo bien. Son procesos que hay que sobrellevar a conciencia y con responsabilidad”, declaró en una entrevista a revista Caras. “En casa preparamos leche de almendras y ellos están re cancheros y saben hacerla. Amasamos pan, hacemos seitán casero, que es la carne vegetariana, tenemos un día para cada cereal y comemos quinoa, algas".

Anita Pauls también es de la partida de cultivar sus propias verduras. La actriz tiene un blog en el que comparte tips saludables y secretos de belleza con productos súper naturales, igual que en su cuenta de Instagram.

Gwyneth Paltrow, Shakira y Reese Witherspoon completan la lista de las abanderadas de este movimiento de tener la huerta en casa. En el caso de Paltrow, ella manifestó en varias oportunidades que prefiere consumir productos de la tierra no manipulados por eso tiene una huerta donde cultiva sus propias verduras, hierbas y hortalizas. Además, la actriz publicó dos libros de recetas saludables que fueron un verdadero éxito.

Finalmente, Shakira y Reese completan este grupo de famosas amantes de la verdura cosechada en casa. La cantante colombiana cultiva pimientos y berenjenas, mientras que Reese prefiere los rabanitos y la acelga. Además, la actriz tiene su propio criadero de gallinas y asegura que es sumamente feliz consumiendo huevos frescos y orgánicos.

¿Qué te parece esta movida de tener tu propia huerta? Además: Una huerta en casa, Claves para cultivar una huerta orgánica en casa yTareas de jardín: qué podés hacer en primavera para llenarlo de verde