En la ciudad vasca de San Sebastián, España, hace 28 años que el chef Juan Mari Arzak capitaliza el brillo del máximo galardón otorgado por la guía francesa Michelin

Arzak, o la experiencia de comer en un restaurante 3 estrellas Michelin

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Notas de Rossana Acquasanta en Ohlalá

Rossana Acquasanta

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por Rossana Acquasanta

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