Hoy juega Argentina contra Suiza por lo tanto es un día en el que muchas noticias de la actualidad perderán relevancia. Hoy nos pondremos la camiseta y nos calzaremos los nervios para ver un partido que definirá el tema del que hablaremos durante los próximos días. Que si cosificamos o no al Pocho Lavezzi , que si Sabella tiene que apelar al 4-4-2 o al 4-3-3. Que si nos quedamos o nos vamos. Yo sólo espero que pasemos a cuartos, que juguemos bien y que Messi sea goleador del Mundial. Porque si es cuestión de pedir, pidamos la Copa y contra Brasil.
Pero no quiero perder de vista que mientras una parte del mundo se paraliza, hay temas que son urgentes. Uno es que las inundaciones dejaron como saldo cerca de catorce mil evacuados en las provincias de Misiones, Corrientes y Formosa . Así que como siempre en estos casos, toda ayuda es bienvenida. Si pueden colaborar con ropa, alimentos o frazadas, los pueden acercar a las casas de las Provincias o a Fundación Sí : Ángel Carranza 1962, de lunes a sábados de 10 a 19, ya que ellos envían camiones hacia los lugares afectados.
Por otra parte, quería comentarles que a partir del 3 de julio y hasta el 6 se llevará a cabo la feria "Caminos y Sabores" en el Predio de la Rural. Desde su primera edición en octubre de 2005, el evento creció hasta superar los ochenta mil visitantes el último año.
Hablé con Mauricio Bártoli, el Jefe de Prensa y Comunicación, que me comentó que el evento surgió en el marco una tendencia que une a emprendedores ligados a la alimentación y al turismo con los consumidores, ávidos por probar comida de otras provincias. Participan productores de casi todo el país, divididos por rubros temáticos, varios de ellos mantienen su impronta artesanal y provienen de una tradición familiar. Le consulté si se trataba de una feria orgánica y me contestó que es una condición que se estimula pero no se trata de un requisito excluyente.
Si les parece interesante como a mí, estén atentos a las conferencias y talleres de alimentos regionales , y a los espectáculos que se realizarán en la Plaza del Encuentro. Además habrá promociones en determinados horarios. Bártoli comentaba que lo que la caracteriza a la feria es el concepto de cadena corta, la cercanía sin intermediarios entre el consumidor y el productor, lo que significa una reducción de costos que se traducen en buenos precios.
Con 400 expositores este año, "Caminos y Sabores es una buena opción para visitar a partir del jueves. Y por eso, más allá de lo que pase con el partido de hoy, y del estado de ánimo que nos deje, les cuento que hay cinco pares de entradas para los primeros que las pidan en los comentarios. Después me pueden enviar un mail a kariuenverde@gmail.com con su DNI para que vayan el día que elijan. ¡Espero que les guste la idea y que lo disfruten!
Me despido hasta el jueves y espero que tengan una buena jornada.
¡Abrazo de gol!
Kariu
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