Judas también está en Valparaíso

La brisa es constante en Valparaíso y eso se agradece en el momento de largarse a caminar entre los cerros. Claro que comenzar con una caminata desde la Plaza Prat hasta la de la Victoria es un bueno consejo antes de encaramarse sobre las lomas. Durante estos días, no se extrañe si ve fuego y una multitud alrededor cuando camine por los cerros, porque de seguro se tratará de la Quema de Judas, una de las tradiciones más arraigadas en los porteños. Famosos por estas celebraciones, los cerros Los Placeres y Cordillera son los más recomendables para presenciar el espectáculo, que se realiza la mañana del Domingo de Resurrección en Los Placeres y por la noche en el Cordillera. ¿De qué se trata? Pues de un juicio simulado a Judas, que es representado por un muñeco relleno con monedas, el que después de ser vilipendiado y azotado, es encendido, disparando el dinero en todas direcciones.

No muy lejos de ahí, nunca un taxi debería cobrarle más de 20 dólares, puede recorrer los cerros Alegre y Concepción, sin duda, el área culinaria más destacada de toda la ciudad. Tome nota, datos seguros son: el Hotel Casa Higueras (Higuera 133, Cerro Alegre, 32 249 7900; www.casahigueras.cl ), ideal para dormir y comer mirando la bahía; el Apolo 77 (Pasaje Apolo 77, Cerro Alegre, 32 273 4862; www.restauranteapolo77.cl ), donde debe pedir mariscos; y Pasta e Vino (Templeman 352, Cerro Concepción, 32 249 6187), donde es obligación reservar para degustar una de las cartas más famosas de Chile.