LAS LEÑAS.- El UFO POINT está en el mejor lugar de la base y es el punto de encuentro donde se reúnen los esquiadores y snowboarders para descansar. Cuenta con una terraza estratégicamente situada donde ofrece mesas y cómodos sillones para disfrutar del descanso bajo el sol al ritmo de la música exterior, con una maravillosa vista a las pistas y la montaña.
Con buena ambientación, este restaurante tiene una sorpresa extra: el sushi, la estrella del invierno. Detrás de la barra exclusiva de Bokoto, Darío Gudiño es el responsable de transformar arroz, pescado, verduras, quesos y algas en el exquisito sushi que se ofrece tanto al mediodía como a la noche desde hace ocho temporadas. El experimentado sushiman recomienda el combinado con variedades de sashimi, nigiris de salmón, makis y rolls. El sushi es muy celebrado y suele ser acompañado de espumante Chandon, otro de los clásicos del invierno.
Data
UFO POINT, en la base del centro Sushi: combinado de 27 piezas para dos personas $ 82. Reservas: (0267) 47 1100 int. 1233-1234. Se preparan comidas exclusivas para grupos ejecutivos.