Aprendé a hacer grisines de queso y orégano de la mano de Juli López May
Ideales como entrada o para acompañar una rica comida; ¡Tomá nota y manos a la masa!
15 de octubre de 2014 • 13:43
Créditos: Ohlalá
Prepará una rica salsa con los ingredientes que más te gustan para acompañar los grisines
Te dejamos otra receta de la nueva OHLALÁ! Cocina para que vayas descubriendo durante esta semana lo que podés encontrar en este nuevo especial ohlalero.
Para 2 personas
¿Qué llevan?
10 g de levadura fresca
500 g de harina blanca
10 g de sal
1 chorrito de aceite de oliva
150 g de queso parmesano
Orégano fresco
Agua (cantidad necesaria)
¿Cómo se hacen?
Colocar la levadura junto con el agua tibia y una cucharada de harina. Dejar en un lugar tibio –sin corriente de aire– por media hora.
Después, colocar en un bol la harina, la sal y hacer un huevo en el centro, ahí poner la preparación anterior, el aceite de oliva, el queso y el orégano, e ir incorporando agua hasta formar una masa suave y lisa.
Terminar de amasar y dejar descansar por media hora.
Luego, estirarla, cortar tiritas y en las puntas hacer corazones.
Cocinar en un horno fuerte por 15 minutos.
¿Qué te pareció esta propuesta? Más recetas de Juli López Máy: Smoothie de frutillamenú agridulce,ensalada de rúcula, durazno y queso de cabra, y más.
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