
¿Qué empanada sos según tu año de nacimiento?
Las empanadas no solo cuentan historias de sabor: también pueden reflejar rasgos de personalidad según la década en la que naciste. ¿Sos más clásica, práctica, fresca, disruptiva o consciente? Descubrilo acá.
5 de junio de 2025 • 11:28

¿Qué empanada sos según tu año de nacimiento? - Créditos: Archivo LN
Clásicas, reinventadas, gourmet o con guiños veganos: las empanadas son mucho más que una comida. Son parte de nuestra identidad y también, por qué no, una manera de reflejar cómo somos. ¿Alguna vez pensaste cuál sería tu versión si fueras una empanada? No se trata solo de sabores, sino de una combinación de estilo, época y personalidad.
1960-1979: Carne picada, con huevo y aceitunas
Esta es la empanada de la abuela, la que nunca falla. Tradicional, sabrosa y con fundamentos, como quienes crecieron en una época de certezas. Representa a una generación sólida, con los pies en la tierra, fan de lo auténtico y poco afecta a las modas pasajeras. Si esta es tu empanada, sos alguien que valora lo simple y lo bien hecho.
1980-1989: Jamón y queso
Simple, directa y siempre vigente. Como una salida con jeans nevados y música pop de fondo. Esta empanada es la reina del kiosco, la favorita cuando hay que resolver rápido pero bien. Representa a quienes crecieron entre videoclubes, teléfono fijo y las primeras consolas: una generación práctica, nostálgica y resolutiva.
1990-1999: Caprese
Tomate, albahaca y muzzarella: fresca, liviana y con estética. Esta empanada es como vos si creciste con MTV, Fotolog y los comienzos de internet. Moderna, pero todavía con un pie en lo analógico, te define la búsqueda de equilibrio entre lo nuevo y lo familiar. No necesita carne para ser protagonista, como vos, que hacés tu camino con identidad propia.
2010 en adelante: Vegana o gluten free
La empanada que respeta valores. Puede tener vegetales asados, tofu marinado o lentejas especiadas. Habla de una generación que prioriza el cuidado del planeta, la salud y el bienestar. Si esta es tu empanada, probablemente cuestionás todo: desde los ingredientes hasta cómo se produce lo que consumís. Y eso es un montón.
2000-2009: Humita con twist
La versión tradicional con un giro inesperado: puede llevar sriracha, queso brie o lo que elijas para hacerla única. Esta empanada representa a una generación que mezcla todo sin miedo: TikTok y activismo, memes y reflexión. Creativa, irreverente y llena de preguntas, sos de quienes no temen romper moldes (ni recetas).
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