Caipiroska de mandarina y jengibre
Nuestra chef, Juliana López May, propone recetas para hacer tragos riquísimos utilizando ingredientes frescos.
1 de abril de 2008 • 12:36
Ingredientes:
1/2 raíz de jengibre
4 cucharadas de azúcar orgánica (preferiblemente)
4 mandarinas cortadas con su cáscara en cubos
Hielo
4 medidas de vodka (si es citrón mejor)
4 cucharadas de azúcar orgánica (preferiblemente)
4 mandarinas cortadas con su cáscara en cubos
Hielo
4 medidas de vodka (si es citrón mejor)
Preparación:
Poner todos los ingredientes en una coctelera, machacar con el palo de un mortero las mandarinas junto con el azúcar y el jengibre. Luego agregar el hielo, vodka y batir. Servir en vasos de whisky o trago corto, con azúcar en el borde.
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