Cocina súper express: Tortilla de papas chips

*Un paquete de cebolla picada

*Dos cucharadas de aceite

*Un paquete de papas fritas

*Cinco huevos

*Sal y pimienta a gusto

Colocar la cebolla en un bol grande junto con las 2 cucharadas de aceite y cocinar en el microondas 3 minutos. Después, agregarle el paquete de 400 gr. de papas fritas y 5 huevos batidos con 2 cucharadas de agua, sal y pimienta. Mezclar todo bien. Volcar la mezcla en una sartén de teflón caliente apenas aceitada y cocinar de un lado y del otro, con la ayuda de un plato para desmoldar. ¡Y listo!