¿Sos fan de la cocina? Mirá estos blogs gourmet

Por María Paz Berri

adorabledesign.com.ar
Es el blog de Maira Gallardo (pastelera y fotógrafa), donde comparte –además de recetas bien fáciles y explicadas a través de una estética divina– todo lo que la inspira: imágenes, ideas lindas para decorar una mesa, consejos gourmet y también tutoriales para blogueras. Las fotos las saca ella misma (y juega a ser una food stylist desde su cocina). Si recién empezás a incursionar en el mundo de los sabores, este blog es ideal para vos. El plus: además de todo, podés encontrar enlaces a páginas de cocina, diseño, decoración y fotografía recomendadas.

babygourmetblog.com
Carolina Ferrer vive en Barcelona y tiene el blog Baby Gourmet. Transmite el amor por la cocina de una forma tan linda que enamora. Las recetas –agrupadas por edades para que no te vuelvas loca– son geniales para atrapar a los chicos con una rica y sana alimentación. Hay opciones para "cocinar con niños" y "menús semanales" con muchos consejos para mamás principiantes y no tanto. Ah..., el recetario está por orden alfabético, así que... impecable. También podés suscribirte para recibir en tu mail recetas y artículos todas las semanas.

cocinaynegocios.com
Se trata de un blog de periodismo gastronómico. Lo hace Mónica Albirzú, quien es periodista y cocinera. Muchas de las recetas que presenta son propias y otras, de cocineros a los que entrevista. Está buenísimo porque además tiene una agenda súper completa de actividades culinarias (talleres, catas, ferias, etc.) y artículos sobre productores, cocineros, escuelas de cocina y sitios sugeridos. Cliqueá "Vuelo de regreso" y escuchá los audios de su columna radiofónica de los jueves en el programa que conduce Román Lejtman.

virginiasar.blogspot.com.ar
Las recetas y fotografías de Virginia Sar conviven en Divino Macaron, un blog donde ella comparte con vos sus experiencias en la cocina. Escritora, cocinera, estilista y fotógrafa, une todos sus placeres y actividades en este espacio taaaaan lindo (y que, incluso, es uno de los más visitados). ¿Cuál es su idea? Acercarte recetas de todo el mundo –ya probadas– con todos sus tips. Están todas agrupadas en una pestaña especial, así que es re fácil buscarlas. Hay novedades de otros blogs, lanzamientos de libros, sorteos, notas de revistas y mucho más.

impalpables.blogspot.com.ar
Inés Castellano tuvo durante muchos años la cocina y la fotografía como dos placeres por separado. Hasta que se dio cuenta de que podía unirlos en un blog, y nació Impalpables. El tiempo que no trabaja como editora web, cocina, come y saca fotos. Así, comparte platos que le gustan (en general son dulces, porque ella estudió pastelería), a los que dice que vamos a querer volver siempre (¡y no se equivoca!). Entrá en su índice de recetas (están a la derecha del blog), que hay de todo: para tomar mate o el té, postres, galletitas, panes, pastas, sopas.

poneteeldelantal.com
Es un blog divino de Agustina Martínez Alcorta. Rescata las recetas de su abuela "Mamama", quien le transmitió la pasión por la cocina (además de tips y todo el amor que puede poner en un plato de comida). La propuesta de este espacio es compartir recetas propias o que saca de sus referentes gastronómicos (fijate que están por categorías). Una de las más visitadas es la tarta crumble de manzana (¡la masa caserita es lo más!). Y lo mejor: sugiere restaurantes o cafecitos, además de libros y blogs muy copados.

blogs.lanacion.com.ar/cocina-amateur
Entre anécdotas caseras, historias, recuerdos y consejos, la Prosecretaria General de Redacción de La Nación, Ana D' Onofrio, comparte su pasión por la cocina en un blog de una calidez absoluta en la que comparte recetas de todo tipo. Dulces, tortas, pastas caseras, platos gourmet y prácticos de última hora. Mil opciones riquísimas para tener a mano cada vez que en casa te preguntan: ¿Qué comemos hoy?