Pastas inolvidables

Campana / Italpast

Por Redacción OHLALÁ!

22 de enero de 2006, 03:00

Pastas inolvidables

En la zona costanera, en la intersección de las calles Beruti y Dellepiane, está el restaurante de pastas más prestigioso de Campana. Pedro Picciau ganó el Premio Internacional de Cocina de Bolonia en 2004, entre otros 12 cocineros italianos del exterior. Prepara una deliciosa pasta de trigo duro casera; el plato que ganó en Italia fueron justamente sus tortelloni, burro e oro ($ 15), simples y exquisitos. (03489) 430433-425275; info@italpast.com.ar