Cafecitos refugio: 8 bares aliados perfectos para el invierno porteño

En el corazón de San Telmo, ya sea en plan turista durante el finde, disfrutando todo lo que el barrio más antiguo tiene para ofrecer, o entre semana para escaparles a las multitudes y sentir que el tiempo se detiene, Obrador de Panes es el lugar ideal para desconectarse y disfrutar todo lo rico (y casero) que tiene para ofrecer. Con opciones de panadería, pastelería, café e incluso cositas saladas para almorzar súper rico, esta casona de paredes de ladrillo a la vista, piso damero, mesas de madera y jarrones con flores, desde 2018 te hace sentir teletransportada al medio del campo. El olorcito a café y a pan recién horneado te invita a quedarte, y las tortas, que son las estrellas del lugar, son las responsables de que siempre quieras volver.  

Lo mejor: ¡no hay abrelatas ni productos congelados! Absolutamente todo lo que está en el mostrador es artesanal, con productos naturales, orgánicos y que se hornearon en el día, por lo que es muy dinámico. 

Dónde: Chile 524, San Telmo.  

Cuándo: jueves a domingo, de 8 a 20:30. 

Cuánto: desde aprox. $9000 un cafecito con croissant de masa madre y manteca natural. 

Más info: @obradordepanes.  

Este cafecito en Saavedra es de esos lugares con alma, que no solo llaman la atención por su fachada rosa y vidrio repartido, sino que, una vez que entrás, te encontrás con mucho corazón y detalles de casa. Con los libros, la deco y sus plantas, te hace sentir la calidez y el calorcito propios de un hogar. Café filtrado, vinos ricos, pastelería y comida de abuelas, el combo perfecto para sumar esta opción a tus favoritos. Un espacio abiertamente feminista cuyo nombre es un homenaje a todas las Rosies a lo largo de la historia. Es pet friendly, tiene tortas gluten free, la atención es súper familiar y, sin duda, puede ser tu gran aliado para escapar del frío este invierno.   

Lo mejor: durante la semana, tienen menú ejecutivo con principal, bebida y postre o café por $17.000. 

El dato: además de café, suelen hacer varios eventitos con vino, pizza o locro en fechas patrias que son imperdibles.  

Dónde: Ruiz Huidobro 3049, Saavedra.  

Cuándo: martes, de 12:30 a 19:30. Miércoles a domingo, de 10 a 20. 

Cuánto: merienda o desayuno, aprox. $12.000. 

Más info: @rosiecafe__. 

En una esquina soñada de Villa Crespo, con una enredadera cayendo por toda su fachada, en una zona tranquila de casas bajas, este café de especialidad es de esos lugares que enamoran no bien entrás. No solo por sus muebles antiguos, la vajilla de la abuela y todas sus plantas (que son muchas), sino también por la luz mágica del sol que te abraza en días fríos entrando por las ventanas y que genera espacios súper cálidos para trabajar, leer un libro o simplemente disfrutar un buen café. En la pastelería del mostrador, la influencia mediterránea se deja ver, y no faltan opciones con pistacho, limón o naranja. Una delicia completa y absoluta. También tienen muy buenas opciones saladas y el sándwich de calabaza, brie, chutney y rúcula no tiene desperdicio.  

Lo mejor: las cookies de chocolate y pistacho son las favoritas de todos –te dan ganas de llevarte por docena–. 

El dato: recientemente inauguraron una nueve sede de Sicilia Il Cortile (patio), en Dorrego 1588 (entre Álvarez Thomas y av. Córdoba). ¡Imperdible! 

Dónde: Doctor Luis Beláustegui 700, Villa Crespo.  

Cuándo: martes, de 14 a 20. Miércoles a domingo, de 10 a 20.  Lunes cerrado. 

Cuánto: un café + algo de la tavola de dolci (mesa de postres), desde $9000. 

Más info: @siciliadecoecaffe.  

Entrar a cualquiera de las dos sedes de La Noire realmente se siente como entrar a un refugio. La dueña es francesa y se nota, todo te hace sentir un poco en Francia. Su estilo descontracturado, sus florcitas en cada mesa y el mobiliario mayormente compuesto de sillones antiguos te hacen sentir como en el living de tu casa y te invitan a instalarte. El café de especialidad junto con la patisserie típica francesa y algunas opciones saladas como los reconocidos tartines suman al sello distintivo del lugar. Todo tiene un gesto artesanal. Tiene alma. Hacen foco en lo casero y de ingredientes nobles, que saben de dónde vienen. Huevos orgánicos, que les lleva directo el productor, el yogur, la leche de almendras, la granola. La Noire recibe a todos. Es un lugar para disfrutar de la calidez y tranquilidad del ambiente, que te hace sentir tan cómoda que no dan ganas de irse.  

Lo mejor: los canelé son, simplemente, imperdibles. Si nunca los probaste, hacete un favor.  

El dato: próximamente se viene no solo un petite La Noire en Chacarita, sino también un hotel boutique. Todo con el sello La Noire. 

Dónde: Loreto 3302, Colegiales; Bonpland 1173, Villa Crespo. 

Cuándo: todos los días, incluidos los feriados. Loreto, lunes a viernes, de 8 a 20. Bonpland, lunes a viernes, de 8.30 a 19.30. Sábados, domingos y feriados, desde las 9.  

Cuánto: un café + algo rico, a partir de $8000. 

Más info: @lanoirecafe.  

Con su estilo industrial y súper cool, Ludlow es ideal para refugiarte del frío en cualquiera de sus tres sucursales, pero sin duda, la tienda de Recoleta, con sus 200 m2 y sus sillones Chesterfield, es el point perfecto para sentarse a chillear cafecito en mano. La pastelería es de elaboración propia, y en el ranking de favoritos de los clientes están el roll de canela, el budín de limón y las medialunas (que no fallan). Además, tienen servicio de take away y un detalle hermoso para los amantes de los perros: productos deco y remeras con estampa de Zeus, la mascota del lugar.  

Lo mejor: todos los días hay descuentos para universitarios, así que es un gran punto de encuentro para estudiantes. 

El dato: todos los meses hacen algún evento especial, ¡estate atenta a sus redes! 

Dónde: Paraguay 1265, Recoleta (otras sucursales: Fitz Roy 2353, Palermo; Juramento 3094, Belgrano). 

Cuándo: de lunes a sábado, de 7:30 a 19:30. 

Cuánto: los combos de café + patisserie arrancan en $6000. 

Más info: @ludlow.coffee.house. 

En una esquina tranquila de Villa Crespo, este espacio cálido y relajado nace en 2021 pospandemia y es ideal para pasarla bien en un entorno lleno de guiños al mundo del arte. De hecho, el nombre hace referencia a un libro de Henry David Thoreau y, aunque no es un café temático, todo en su deco remite a la cultura. “Me gusta la idea de que alguien que se sienta a tomar un café pueda agarrar un libro y ponerse a leer”, cuenta Ariel, su dueño, quien, de a poco, va sumando nuevos ejemplares, volviendo este lugar realmente un refugio ideal para la lectura, similar a un hogar. La música también juega un papel importante. Tienen más de 20 playlists que van rotando según el momento y que fueron armadas minuciosamente. Para acompañar el café, tienen opciones dulces y saladas para todos los gustos. 

Lo mejor: además del café, el bagel de trucha ahumada sale mucho al mediodía y el alfajor de pistacho lleva la delantera entre los favoritos para la merienda. 

El dato: queda cerca de la zona de los outlets, ¡una parada genial si estás de compras! 

Dónde: Gurruchaga 1195, Villa Crespo. 

Cuándo: lunes a sábado, de 9 a 19.30. 

Cuánto: desde $2800 un espresso, hasta $4400 un Flat white. Algo dulce para acompañar, va desde una medialuna artesanal de manteca a $1700 hasta un Roll de Canela a $4700.  

Más info: @waldencafe. 

Este estudio de arquitectura, diseño y café combina lo mejor de los 3 mundos y es un gran spot para ir a trabajar en plan coworking durante horas y perder la noción del tiempo –y el espacio–. Es que este café de Villa Crespo es muy elegido por turistas, por lo que muy probablemente te encuentres rodeada de gente hablando en otro idioma y te sientas trabajando en cualquier otra parte del mundo. El lugar, que funciona también como showroom de Estudio Te, cuenta con varios espacios posibles, para que elijas según tu mood. Desde mesas compartidas o individuales en la planta baja hasta livings de hierro en la planta alta, banquetas en la barra y mesitas en la vereda si no le temés al frío. Desde 2022, sirven café todo el día y en su mostrador las opciones para acompañarlo van rotando todas las semanas. Plantas por todos lados, hermosa luz natural y mucha onda en un mismo lugar. 

Lo mejor: ¡tienen refill de café filtrado todo el día! 

El dato: sus accesorios (tazas y bandejas) están en venta y tienen mucho estilo.   

Dónde: Thames 937, Villa Crespo.  

Cuándo: lunes a viernes, de 8:30 a 20. Sábados, de 10.30 a 20. 

Cuánto: desde $15.000 un café + algo salado potente.  

Más info: @estudiote.cafe. 

En la esquina de Serrano y Loyola, Kike café logra un equilibrio perfecto entre los que buscan un café al paso y los que buscan un verdadero refugio. En la planta alta del espacio, que mantiene todo un estilo moderno, blanco, minimalista y de diseño, se encuentra una gran mesa de trabajo ideal para ir a sentarse en plan “oficina”, pero con toda la onda. Su lema es darle a la comunidad café de calidad, comida y servicio en espacios cuidadosamente diseñados y bellamente considerados, y realmente es lo que logran. Las cortinas incluso mantienen siempre obras de distintos artistas que hacen que esa esquina no pase desapercibida.  

Lo mejor: 

El dato: lo ideal si querés usar el espacio de coworking es que reserves previamente. 

Dónde: Serrano 907; Museo MALBA, 1er piso. 

Cuándo: lunes a sábado, de 8 a 20. 

Más info: @_kikecafe.