Tapa de mayo 2026 de revista OHLALÁ! con Violeta Urtizberea

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Para celebrar las fiestas patrias, el chef Darío Gualtieri comparte su receta de locro argentino en  pasos simples y revela los secretos clave para lograr un plato tradicional, sabroso y bien cremoso.

Receta de locro argentino de Dario Gualtieri: ¿cómo prepararlo en pocos pasos?

Restaurantes de Buenos Aires con propuestas especiales para celebrar el 25 de Mayo: locro, empanadas, guisos y pastelitos en versiones clásicas y contemporáneas para disfrutar la fecha patria.

25 de Mayo: dónde comer locro y platos patrios en Buenos Aires

Menúes patrios para el 25 de mayo: opciones variadas de comida regional en restaurantes de Buenos Aires

Recorrido por Saavedra, el barrio de Buenos Aires que se consolida como polo gastronómico, con cafés de especialidad, restaurantes creativos, bares de vinos y propuestas imperdibles alrededor del Parque Saavedra.

Saavedra: un circuito para redescubrir este barrio que no para de crecer

Guía foodie de Saavedra: un circuito para redescubrir este barrio que no para de crecer

La emprendedora y cocinera Karina Gao publicó su primer libro, donde cuenta su historia personal como inmigrante china en Argentina. "Las mejores amistades que tuve comenzaron con la comida", dice. "Incluso el gran amor de mi vida".


Karina Gao lanzó su primer libro: "La comida es el idioma universal"

Karina Gao publicó el libro Hacia el Oeste: "La comida es el idioma universal, es la forma de demostrar amor de acá a China"

Desde cenas íntimas y rooftops hasta karaoke, pista de baile y té con amigas: una guía con los mejores lugares de Buenos Aires para celebrar cumpleaños inolvidables, sea cual sea tu mood.

10 lugares originales para festejar un cumpleaños, según tu estilo

Cumpleaños en Buenos Aires: 10 lugares originales para festejar según tu estilo

Los mejores planes gastronómicos en Villa Crespo: brunch, cantina china, hamburguesas gourmet, pizza y música en vivo en el barrio más trendy de Buenos Aires.

6 planes de fin de semana en el nuevo mapa de Villa Crespo

En el Día del Enólogo, la Chef de Cave de Chandon Argentina, Ana Paula Bartolucci, repasa su trayectoria, los desafíos de la industria y el rol de las mujeres en la enología actual.

Ana Paula Bartolucci, la mujer que redefine los espumantes argentinos

Día del enólogo: la historia de Ana Paula Bartolucci, la mujer que redefine los espumosos argentinos

Bares, parrillas, rooftops y restaurantes en Palermo para ir a comer cerca de la Feria del Libro 2026 y extender la salida después de recorrer La Rural.

Después de la Feria del Libro: dónde ir a comer y alargar la salida en Palermo

Después de la Feria del Libro: dónde ir a comer cerca y alargar la salida en Palermo

4 recetas de minitortas de cumpleaños fáciles y caseras: opciones ricas y creativas con paso a paso y consejos de la pastelera Chiara Caversaschi.

Minitortas de cumple: 4 recetas para celebrar rico y casero

Tener un chef a domicilio que te prepare comida riquísima ya no es una rareza de películas o de elites. En Argentina, se volvió una tendencia en expansión que combina practicidad, salud y experiencia gastronómica personalizada. 

De lujo aspiracional a solución cotidiana: el furor de los chefs a domicilio

Chef a domicilio: cuál es el precio de tener comida casera y riquísima todos los días

Todas las notas sobre Gastronomía

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Por qué el 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec y una selección de etiquetas argentinas por menos de $20.000 que muestran la diversidad de estilos, regiones y perfiles de la cepa insignia del país.

9 buenos Malbec por menos de $20.000

Día Mundial del Malbec: por qué se celebra el 17 de abril y los mejores vinos para brindar por menos de $20.000

Dónde celebrar el Día del Malbec en Buenos Aires: degustaciones, eventos, menús especiales y promociones para disfrutar la cepa que es sello nacional con planes para todos los gustos.

Malbec lovers: dónde salir a brindar en Buenos Aires

Día del Malbec en Buenos Aires: planes para brindar y celebrar la cepa insignia

La head bartender de Casa Cavia habla sobre el auge de la coctelería sin alcohol, el valor de la experiencia en la barra y cómo su proyecto Prototipo Cero redefine la forma de beber hoy.

Flavia Arroyo: por qué la coctelería sin alcohol es tendencia

Para celebrar el Día del Bartender, Flavia Arroyo comparte cuatro cócteles —con y sin alcohol— para transformar el after office en casa en una experiencia distinta, creativa y llena de sabor.

Día del Bartender: 4 cócteles para un after office en casa

Día del Bartender: 4 cócteles para un after office en casa recomendados por Flavia Arroyo

De las heladerías históricas que marcaron generaciones a nuevas propuestas que reinventan el oficio, un recorrido por cinco lugares de Buenos Aires donde el helado artesanal se convierte en experiencia. 

5 lugares para probar los mejores helados artesanales de Buenos Aires

12 de abril: 5 lugares de Buenos Aires para celebrar el Día Internacional del Helado con sabores artesanales inolvidables

Entre panes caseros, hongos protagonistas y combinaciones que sorprenden, una ruta por spots porteños donde lo vegetal deja de ser alternativa para convertirse en plan.

Sándwiches y hamburguesas veggie en Buenos Aires: 5 lugares recomendados

Sándwiches y hamburguesas veggie en Buenos Aires: la ruta más rica para comer entre panes

De las versiones clásicas a las más innovadoras, distintos restaurantes de Buenos Aires reinventan la empanada con rellenos y combinaciones inesperadas. Una guía para celebrar el 8 de abril probando nuevos sabores.

Las versiones más originales de empanadas para probar en Buenos Aires

Día de la Empanada: las versiones más originales para probar en Buenos Aires

Con días más frescos y comidas más reconfortantes, el otoño invita a explorar nuevos vinos. Tintos livianos, rosados con carácter y blends versátiles: una selección para descubrir qué tomar en esta época del año.

Vinos de otoño: cepas ideales para acompañar la nueva estación

Cerca de Buenos Aires, este rincón es ideal para disfrutar de una experiencia auténtica del campo argentino. Germán y Juliana ofrecen sabrosos platos caseros en una ambiente de comunidad y hospitalidad.

El Palenque, una pulpería de Bragado que es un viaje al corazón de la tradición 

Escapada de Semana Santa: El Palenque, una pulpería familiar de Bragado que es un viaje al corazón de la tradición 

Clásicas o reinventadas, con crema pastelera, chocolate o frutos secos: una guía de lugares en CABA para comprar roscas de Pascua ricas y tentadoras para compartir en Semana Santa.

Rosca de Pascua en CABA: 5 lugares donde comprar las más ricas

Rosca de Pascua en CABA: dónde comprar las más ricas para Semana Santa

La merienda de Pascua se convierte en un plan ideal para disfrutar en familia: 5 lugares con opciones dulces, propuestas para chicos y espacios pensados para una tarde sin apuro.

Pascua: 5 lugares para salir a merendar con chicos el domingo

Semana Santa se convierte en la excusa ideal para salir a comer: restaurantes, bodegones y hoteles presentan menús especiales de vigilia, brunchs y propuestas para disfrutar en Buenos Aires y alrededores.

Semana Santa: buenos lugares para almorzar el domingo de Pascua

Semana Santa: los mejores lugares para almorzar el domingo de Pascua en Buenos Aires

Clásicos accesibles, opciones gourmet y piezas de autor: esta guía reúne los mejores huevos de Pascua 2026 para elegir según el presupuesto, el estilo y las ganas de sorprender.

Huevos de Pascua 2026: guía con opciones para todos los gustos (y bolsillos)

Una cafetería en Recoleta propone bajar el ritmo y reconectar con lo esencial: escribir cartas a mano, sellarlas y enviarlas por correo real mientras disfrutás de un buen café.

Café postal, el bar donde podés ir a escribir cartas mientras tomás un café

Así es el primer café postal de Argentina, donde podés ir a escribir cartas mientras tomás un café

Estefanía Picarelli seleccionó cinco lugares en Buenos Aires para OHLALÁ! donde el tiramisú es protagonista y vale la pena probarlo.

Gastronomía

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