Tapa de febrero con Eva de Dominici en revista OHLALÁ!

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En una charla con OHLALÁ!, Val Erlich habla sobre cocina casera, amor propio, su proyecto en pareja y por qué cocinar en casa puede convertirse en el gesto más genuino para celebrar San Valentín.

Val Erlich: “Cocinar es mi forma de dar amor"

Cuando sube la temperatura, la vereda se convierte en el mejor plan. Una guía de spots porteños ideales para brindar, comer rico y disfrutar el verano al aire libre.

Plan vereda: los mejores spots de la ciudad para disfrutar el arte de veredear

Plan vereda: los mejores spots de la ciudad de Buenos Aires para disfrutar el arte de veredear

Con apenas un año de vida, una pizzería porteña ya se metió entre las mejores del planeta. Producto, técnica y espíritu neoyorquino en versión local.

Una pizzería argentina, entre las mejores del mundo

Una pizzería argentina quedó entre las mejores del mundo: ¿cuál es y dónde queda?

El 14 de febrero se celebra el Día de San Valentín y una de las formas más lindas de festejarlo es salir a comer. En esta selección porteña hay propuestas para todos los gustos.

San Valentín: 10 restaurantes para celebrar en Buenos Aires

San Valentín: 10 restaurantes ideales para celebrar el Día de los Enamorados en Buenos Aires

Es una de las favoritas de todos. En el Día de la Pizza, salimos a recorrer los mejores spots y elegimos a nuestras favoritas, que van desde las clásicas napolitanas, hasta las versiones más excéntricas.

De la napolitana al estilo Detroit: las mejores versiones para disfrutar en el Día de la Pizza

Día de la Pizza: estas son las mejores versiones para disfrutar de este clásico en Buenos Aires

El 30 de enero se celebra al gran ícono de la pastelería francesa y, para homenajearlo como se merece, elegimos algunas direcciones de Buenos Aires donde el croissant se hace con técnica, manteca y mucho amor.

Día Mundial del Croissant: dónde probar los mejores en Buenos Aires

Bares y restaurantes omnívoros apuestan por productos de temporada y platos vegetarianos llenos de sabor, creatividad y técnica, donde los vegetales dejan de ser guarnición para convertirse en protagonistas.

La cocina estacional llegó para quedarse: 6 lugares veggie que sorprenden

La cocina estacional llegó para quedarse: 6 lugares con platos veggie que sorprenden en Buenos Aires 

Menús especiales, eventos únicos y sabores de verano: una guía curada con los mejores planes gastronómicos para disfrutar del 19 al 25 de enero.

Gastroplanes de la semana: los 6 imperdibles para comer y beber rico en CABA y la costa

Agenda gastronómica de Buenos Aires y la costa para la semana del 19 al 26 de enero 

Pastas frescas, recetas clásicas y sabores tanos: una guía con cinco restaurantes de Buenos Aires para celebrar el Día de la Comida Italiana viajando con el paladar.

5 restaurantes imperdibles para disfrutar sabores tanos en Buenos Aires

Día de la Comida Italiana: 5 restaurantes imperdibles en Buenos Aires para disfrutar los mejores sabores italianos

Ricos, lindos y a buen precio: una selección de brunchs en Buenos Aires para disfrutar sin apuro y sin que sufra el bolsillo.

Bueno, bonito y barato: dónde encontrar los mejores brunchs en Buenos Aires

Bueno, bonito y barato: dónde encontrar los mejores brunchs en Buenos Aires sin gastar de más

Todas las notas sobre Gastronomía

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Para disfrutar un rico té o un brunch con amigas. Buenos Aires, durante el verano, ofrece opciones para todos los gustos y estilos. ¡Tomá nota! 

8 lugares lindos de Buenos Aires para ir a merendar con amigas 

Clásicos, artesanales y de autor: una guía para celebrar el Día del Alfajor con propuestas de cafeterías, pastelerías y restaurantes que reinventan este ícono argentino.

Día del Alfajor: los mejores alfajores artesanales para celebrar

Día del Alfajor 2026: los mejores alfajores artesanales para celebrar el 16 de enero en Buenos Aires

Fresco, liviano y versátil, el yogur se reinventa en bowls creativos que combinan frutas, granolas artesanales y giros inesperados para disfrutar este verano en Buenos Aires.

El camino del yogur: opciones originales para probar este verano

El camino del yogur: 5 lugares de Buenos Aires con opciones originales para probar este verano

Cafeterías de barrio, patios encantadores y clásicos porteños para cortar la tarde sin gastar de más. Una guía de meriendas ricas, lindas y accesibles en Buenos Aires, con opciones por menos de $15.000.

Bueno, bonito y barato: dónde merendar por menos de $15.000

Bueno, bonito y barato: dónde merendar en Buenos Aires por menos de $15.000

Frescos, livianos y con bajo alcohol: cuatro recetas simples de cocktails con vino ideales para el verano.

Cocktails con vinos: recetas fáciles con poco alcohol para el verano

Descubrí la guía para explorar más de 180 cafeterías cerca de Buenos Aires. Cómo nació el mapa interactivo donde esta bebida es protagonista.

La Ruta del Café en La Plata: más de 180 cafeterías para descubrir

Crearon La Ruta del Café Platense en Google Maps: más de 180 cafeterías para descubrir

Los postres sin horno son la opción perfecta para disfrutar de algo dulce sin complicaciones y, al mismo tiempo, ideales para sorprender en cualquier reunión. Frescos, rápidos y con mucho estilo, permiten deleitar a todos sin necesidad de cocinar de manera tradicional. Te mostramos 9 opciones fáciles y deliciosas para tu próxima juntada.

Chau al horno: 9 postres dulces para sorprender en tu próxima reunión

Postres sin horno: 9 opciones frescas para llevar a una juntada

Con cartas renovadas, rooftops al aire libre y propuestas pensadas para el calor, de Pony Line a CIMA, estos bares se destacan como opciones nuevas y atractivas para disfrutar el verano en Buenos Aires, solos, con amigos o en pareja.

3 bares ideales para disfrutar el verano en Buenos Aires

De Pony Line a CIMA: los mejores bares para disfrutar el verano en Buenos Aires

Este vermut fue elegido por Drinks International como uno de los vermuts más influyentes y vendidos del mundo, siendo la única marca no europea en el ranking y marcando un nuevo escenario para el vermouth argentino a nivel internacional.

Un vermut argentino fue premiado entre los mejores del mundo

Con una puesta natural, elegante y pensada para disfrutar al aire libre, la mesa dulce de Juliana Awada se convierte en una fuente de inspiración para Año Nuevo.

Juliana Awada mostró una mesa dulce que es ideal para inspirarte en Año Nuevo

La mesa dulce de Juliana Awada ideal para inspirarte en Año Nuevo

El chef ítalo-argentino revela su secreto para lograr un vitel toné jugoso y lleno de sabor: una cocción lenta al horno que respeta la tradición y realza la clásica salsa de atún y alcaparras.

Cómo hacer el vitel toné perfecto con los consejos de Donato de Santis

Una receta ideal para celebrar las fiestas, pero con una vuelta de tuerca que genera una nueva versión de un clásico de todos los tiempos. 

Tiramisú de pan dulce: una receta para reversionar el postre clásico 

Receta de tiramisú de pan dulce: ideal para reversionar el postre clásico 

Porque celebrar no tiene por qué ser caro: tres propuestas simples, ricas y accesibles para disfrutar de la Navidad en familia sin gastar de más.

Navidad low cost: 3 recetas fáciles y económicas para hacer en Navidad

Los pan dulce de autor se convirtieron en el nuevo símbolo de lujo en las mesas argentinas. Con recetas exclusivas, ingredientes premium, chefs como Betular, Botana y De Santis reinventan la tradición navideña y transforman un clásico en objeto de deseo.

Desde Betular hasta Botana: cuánto cuestan los pan dulce de los chefs argentinos

Desde Betular hasta Maru Botana: cuánto cuestan los pan dulce de los famosos chefs argentinos

En las celebraciones de fin de año, la coctelería también puede pensarse en clave colectiva. Las jarras son una forma práctica y relajada de sumar bebidas. Acá, unas ideas simples y buenísimas de Mona Gallosi para que te inspires.

Gastronomía

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