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Escapada de Semana Santa: El Palenque, una pulpería familiar de Bragado que es un viaje al corazón de la tradición

Cerca de Buenos Aires, este rincón es ideal para disfrutar de una experiencia auténtica del campo argentino. Germán y Juliana ofrecen sabrosos platos caseros en una ambiente de comunidad y hospitalidad.

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María Celina Lundin

1 de abril de 2026 • 14:49

Escapada de Semana Santa: El Palenque, una pulpería familiar de Bragado que es un viaje al corazón de la tradición - Créditos: Gentileza María Celina Lundin

Ubicado en el encantador pueblo de La Limpia, a solo 15 km de Bragado, El Palenque se presenta como el destino perfecto para disfrutar de un fin de semana inolvidable en familia o con amigos en un entorno natural donde la tranquilidad es una delicia.

Fundado por Germán Tenti y Juliana Alonso Brown, el restaurante y almacén de ramos generales se convirtió en un símbolo de comunidad y tradición desde su apertura en el 2023.

“La pulpería cumple un importante rol social. Germán y Juliana se convirtieron en referentes para los habitantes del pueblo, siempre dispuestos a ayudar en momentos de necesidad: sin ir más lejos, muchas veces asistiendo a alguien con un problema mecánico”, resume un viajero destacando la calidez que los caracteriza.

En otoño, las temperaturas bajan, aumentan las lluvias y el viento puede convertirse en un enemigo silencioso para plantas y macetas.

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“El lugar me eligió a mí y yo lo elegí a él”

El Palenque, en Bragado - Créditos: Gentileza

Tras un período de abandono, el antiguo boliche fue adquirido y restaurado porque —oriundo de la zona— Germán sintió establecer la pulpería donde sus raíces se entrelazan con la historia del pueblo.

“El Palenque abre sus puertas de miércoles a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor y familiar. Los horarios son de 9:00 a 14:00 y de 16:30 hasta que la última persona decida marcharse”, resalta Germán.

“La propuesta gastronómica es sencilla: picadas, empanadas, pizzas, pastas y milanesas racket; parrilla solo por encargo y avisando con anticipación”, aclara.

La Limpia, un futuro prometedor

fiesta_de_la_empanada_2.jpg - Créditos: Gentileza Celina Lundin

La revitalización de La Limpia ha comenzado gracias a iniciativas como El Palenque. Asimismo, como consecuencia de eventos gastronómicos y culturales, cada año el pueblo atrae más visitantes.

Una de las perlitas es la famosa fiesta de la empanada que se celebra en octubre donde no faltan baile y desfiles tradicionales.

Este encuentro se consolidó como una propuesta cultural que no solo celebra uno de los platos más representativos, sino que también promueve la identidad local y regional, revalorizando las raíces y costumbres del lugar.

Con pocos metros y buenas ideas, es posible crear un refugio verde y acogedor para disfrutar todo el año, incluso cuando bajan las temperaturas.

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Este partido cuenta con una población de 41.336 habitantes distribuidos en la ciudad de Bragado y en las localidades rurales de O´Brien, Mechita, Comodoro Py, Irala, Warnes, Olascoaga, Máximo Fernández, La Limpia y Asamblea.

Bragado nació en 1846 como un cantón militar en la lucha contra el indio y fue declarada ciudad recién en 1908.

La localidad tiene un verdadero pulmón en el Parque Lacunario General San Martín, al borde de la Laguna de Bragado, con un espejo de agua de 300 hectáreas y otras tantas de forestación en el entorno.

Cuenta con lugares para camping, sanitarios y restaurante. Está a solo 2 km del centro y sobre la ruta provincial 46.