En Buenos Aires, cada vez más restaurantes ofrecen opciones de take away para que puedas disfrutar de deliciosos platos en las celebraciones de Navidad y Año Nuevo sin necesidad de cocinar.
Desde sabores tradicionales hasta propuestas innovadoras, te presentamos una guía con las mejores alternativas para llevar a tu mesa festiva:
Vitel toné: preparado con rodajas de peceto, salsa casera y alcaparras.
Matambre arrollado: relleno con huevo de campo, queso parmesano, panceta ahumada, ajo, verdeo y mostaza de Dijon. Ambas opciones se entregan al vacío y en la cantidad deseada, listas para sumar a las opciones habituales de su carta.
Para las fiestas, take-away en diversos restaurantes de CABA. - Prensa
Direcciones:
Av. Luis María Campos 901, Las Cañitas (El Solar Shopping)
Gorriti 4738, Palermo
Holmberg 2464, Villa Urquiza Instagram: @ninina.arg
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LA PESCADERÍA. Esta temporada, La Pescadería propone un menú especial con sabores frescos del mar. Algunas opciones destacadas:
Cóctel de camarones, mariscos a la provenzal y pionono de langostinos con palta.
Escabeche de salmón blanco y tabla marina con pescados curados y marinados.
Sushi con combos de 20, 30 y 40 piezas que suman piezas de regalo por las fiestas.
Dirección: Crisólogo Larralde 1716, Nuñez Instagram: @lapescaderiacocinademar
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JOAQUÍN VASCO. La pastelería de tartas de queso española propone dos ediciones limitadas para las fiestas:
Frambuesa: con frambuesas enteras en su interior.
Mantecol: homenaje a las tradiciones locales. Disponibles durante diciembre en formato grande y por encargo con 48 horas de antelación.
Direcciones:
Pasaje del Ciudadano 45, Nordelta
Peña 2326, Recoleta Instagram: @joaquinvtartas
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L’ADESSO El ristorante de comida italiana presenta un menú festivo exclusivo con el sello del chef Leonardo Fumarola:
Antipasto: prosciutto di parma con burrata o vitello tonnato.
Platos principales: parmigiana de berenjenas y lasagna a la Emiliana.
Postres: panna cotta con frutos rojos o semifreddo al torrone.
Dirección: Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo Instagram: @ladesso_ristorante
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LILIANA HELUENI. El restaurante de comida árabe sefardí ofrece siete combos con sus especialidades:
Combo Dips: hummus, babaganush, tabulé y bazargan grande con pan pita.
Combo Copetín: incluye sembuzak, bohios, kibe, lajmayin y deditos de berenjena, entre otros. Una opción ideal para compartir en familia.
Dirección: Santiago del Estero 244, Monserrat Instagram: @lilianahelueni
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BLOSSOM. Blossom celebra las fiestas con su sistema de comida por peso, ideal para personalizar tu mesa. Entre las opciones más tentadoras:
Pollo adobado, matambre relleno y vitel toné.
Guarniciones como ensalada rusa, papas rústicas y batatas. Los pedidos deben hacerse con anticipación y se retiran el 24 o 31 antes de las 15 h.
Direcciones:
Edison 10, Martínez
Av. Maipú 2501, Olivos
Av. Libertador 16246, San Isidro
Constitución 1002, San Fernando
Carlos Casares 961, Castelar Instagram: @blossom.resto
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SUSHICLUB. SushiClub lanza su combinado exclusivo Let’s Celebrate, con opciones de 30, 60 y 100 piezas que incluyen:
Rolls exclusivos como Fell rolls, Buenos Aires rolls y Sweet rolls.
Sashimi, niguiri y otras delicadezas. Con precios promocionales hasta el 20 de diciembre, los pedidos se retiran el 24 o 31.
Dirección: Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero Instagram: @sushiclub_ar
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NANÍ COCINA ARMENIA. Propone platos típicos del medzé armenio para llevar a casa y compartir. Para la época de calor se recomiendan preparaciones frescas y ligeras, incluyendo muchas opciones vegetarianas y sin gluten.
Hay borek de queso, unos triangulitos de masa philo rellenos de mix de quesos, ricota y especias (6 unidades por $14.000); basterma, un fiambre armenio de lomo adobado (100 gramos por $7.900); berenjenas yereván que son láminas de berenjena asadas, enrolladas y rellenas con crema de yoghurt, granadas y nueces (6 unidades por $7.500); keppe crudo, bocados de carne sin cocción con trigo burgol y especias (12 unidades por $15.600); sarmá frío, unos rollitos de hojas de parra rellenos de arroz, cebollas caramelizadas y especias (250 gramos por $8.900) y más platitos tradicionales.
El menú sugerido para festejar la Navidad y el Año Nuevo también incluye ensaladas como la Belén que lleva berenjenas y morrones fritos, pasas de uva rubias y castañas de cajú o la Griega con queso feta, aceitunas griegas, tomate, pepino y ají (400 gramos por $8.700), entre otras. La oferta para take away se completa con platos principales como mante o pasha borek y dulces típicos.
Dirección: Gurruchaga 1088. Ig: nanicocinaarmenia. Reservas: 11-3140-6814.
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Verónica Dema Editora de Actualidad en OHLALÁ! Licenciada en Ciencias de la Comunicación, Especialista en Prácticas Redaccionales. Tiene un Máster en Periodismo por LN/Universidad Torcuato Di Tella. Dedicada a temas de géneros, cultura y sociedad.
