Buena letra

Esta guía ofrece un recorrido práctico por los mejores establecimientos gastronómicos y culturales de las principales ciudades de Europa, de forma de poder elegir inteligentemente de acuerdo con las necesidades del viaje. Se trata de una iniciativa destinada a satisfacer las necesidades turísticas del viajero de negocios, que contó con la colaboración de la Academia Internacional de Gastronomía. Diecisiete países, veintidós ciudades, más de 380 restaurantes y de 160 hoteles son presentados en forma amena y sintética.

Para destacar: las ciudades fueron separadas por colores para facilitar la utilización del libro.

Tras las huellas de Darwin
por Toby Green, 380 páginas, editorial Sudamericana Pasó más de medio siglo desde que Charles Darwin recorriera la Patagonia, enviado por Inglaterra. Toby Green siguió sus huellas a lo largo de seis mil kilómetros, a través de seis países. Como el de su predecesor, el viaje estuvo signado por el deslumbramiento y la aventura. Este libro muestra, en forma de relato de viaje en primera persona y con una sesuda investigación de fondo, los cambios ocurridos en la fisonomía americana en el curso de los años transcurridos, tanto en el medio ambiente como en la población.

Para destacar: la prosa concisa y evocativa utilizada en la descripción de diálogos y vivencias a lo largo del viaje.