Estamos en la semana de Pésaj, la celebración de Pascua judía. Por eso, te compartimos una de sus recetas más clásicas para sentarse a la mesa y compartir: la de matzá con babaganoush. 

Recetas de Pésaj: ¿cómo se hace una matzá, el pan emblema de la Pascua judía?

La cocinera Mica Najmanovich, la directora  Miche y la diseñadora Bianca Guebel son amigas y para esta Pascua Judía, lanzaron un díptico de libros que busca reinterpretar las tradiciones y las recetas clásicas de esta festividad. ¡Además, nos compartieron su versión del matzá!



Pésaj 2024: son amigas y reversionaron las recetas clásicas de la Pascua judía 

Pésaj 2024: son amigas y en un libro, buscaron reversionar las mejores recetas clásicas de la Pascua judía 

Tapa de marzo con More Beltran, Sofi Martinez y Pachu Zubiri

div-gpt-ad-1650457513394-0

div-gpt-ad-1650491496670-0

div-gpt-ad-1650551487783-0

div-gpt-ad-1650491548632-0

div-gpt-ad-1650568239848-0

div-gpt-ad-1650568275709-0

div-gpt-ad-1650471262490-0

div-gpt-ad-1650471516502-0

div-gpt-ad-1650491573713-0

Noticias sobre Matzá

NOTICIAS SOBRE "Matzá"

Recetas de Pésaj: ¿cómo se hace una matzá, el pan emblema de la Pascua judía?

por Euge Castagnino

Pésaj 2024: son amigas y reversionaron las recetas clásicas de la Pascua judía

por Euge Castagnino