Celebrá con tu papá sin cocinar

DULCE Y TENTADOR. Juliana Herrera Dappe, chef de Mada Patisserie, preparó para este domingo una caja de degustaciones ($440) que incluye 20 piezas de productos con 5 variedades a elección. ¡Es todo tan tentador que seguro no vas a saber qué elegir! Mirá algunas de las opciones: cheesecake con frutos rojos o de maracuyá, brownie cake, lemon pie, crumble de manzanas, marquise de chocolate con frutos rojos, tartaleta de chocolate blanco y maracuyá o de chocolate y frutos rojos y tartaleta de limón y frutos rojos. Además, el local ofrece dos opciones de desayuno ($560 cada uno) para que tu papá lo reciba y disfrute en su casa. Entre otras cosas ricas, incluye yogur con frutos rojos y granola, mini alfajores, cookies, macarons o scons dulces. Dónde: en Mada Patisserie, 3 de Febrero 1064, Belgrano, CABA. Tel: 4775-6311

DESAYUNO CON YAPA. Pani armó un desayuno especial para los papás con un regalito extra sorpresa: un set de productos cosméticos de Kiehl´s (un jabón exfoliante, una emulsión anti-age y un 2 en 1, gel de limpieza corporal y para el cabello). ¿Qué trae el desayuno? Cosas ricas, por supuesto: 1 cuadrado de nuez, 1 scon dulce, 1 mega medialuna, 1 scon salado, 1 super butter cookie de bon o bon, 1 brownie blanco con dulce de leche , 1 taza pintada a mano, 2 saquitos de te. Tiene un valor de $590 y tenés que hacer el pedido con 72 horas de anticipación. Dónde: podés conseguir este desayuno en los locales de El Salvador (4831-3823), Palermo (4772-6420), Pacífico (4516-0665) y Recoleta (4804-3210)

PIZZA Y PASTA. Si a tu papá le gustan las pastas y las pizzas, Filó Restaurante los espera este domingo 18 de junio con una variada carta de pizzas al horno de barro y pastas elaboradas al mejor estilo Italo-Veneta. ¡No te olvides de hacer tu reserva con anticipación! Dónde: en San Martín 975, Retiro, CABA.

TRES PASOS. El domingo al mediodía, van a poder disfrutar de un menú de tres pasos que el chef de Ike Milano preparó especialmente para la ocasión. Para empezar, entradas típicas como Melanzane a Funghetto y Polenta fritta con baccalà, entre otros; un plato principal a elección con opciones de pasta casera con salsa de hongos, risotto o carne con guarnición; y una degustación de postres clásicos. El menú, que tiene un valor de $550 por persona, incluye una botella de vino Álamos Red Blend cada 3 personas más una bebida sin alcohol y un café por persona. Dónde: en Dardo Rocha 2606, Martínez, CABA.

PLATOS TÍPICOS. También en L´adesso Ristorante el 18 vas a poder probar algunos de los platos típicos de la cocina italiana. El menú ($650 sin bebidas) incluye entrada, plato principal y un postre especialmente elegido para este día: un plato clásico de la península que se suele preparar el día del padre en Italia, donde también se celebra el día de San Giuseppe. Además hay una opción infantil ($350) para que los chicos no se queden afuera. Dónde: en Fray Justo Santamaría de Oro 2047, Palermo, CABA.

PARRILLA PARA COMPARTIR. Durante el almuerzo y la cena del domingo 18 de junio, la parrilla de La Brasería, ubicada en la esquina de Quesada y Arribeños, ofrecerá una variedad de propuestas en presentaciones diseñadas especialmente para compartir entre 2 y 4 adultos. Para acompañar las carnes (una tabla completa para 4 con diferentes cortes y guarnición cuesta $1100), pueden elegir entre papas trufadas, puré de batatas con miel o ensaladas - como la que lleva rúcula, parmesano y hongos-. No dejes de probar la tabla de verduras grilladas, con berenjena, zucchini, tomate, cebolla, morrón, papa, calabaza y batata ($160). Además, hay pastas caseras, pescas como salmón, trucha y pacú y especialidades de la casa.Los postres son variados e incluyen clásicos caseros, como budín de pan, y otros especiales ideales para compartir como las Oreo bites o la conocida Chocotorta, con o sin helado. Dónde: en Quesada 1701, Núñez, CABA.

CON ESTILO PORTEÑO. El domingo 18 al mediodía Casa Cruz celebra el día del padre con un menú diseñado por Maximiliano Matsumoto para esta ocasión. Para arrancar, una picada con empanaditas, bocadillos de espinaca, provoleta y boquerones. De plato principal, se puede elegir entre un risotto de hongos y mascarpone trufado, una carne roja y una pesca asada con pickles de zuchinnis. ¿De postre? Peras con sabayón de espumante, tiramisú o affogato, un postre para los amantes del café. El menú tiene un valor de $600 por persona e incluye 1 agua + 1 café + vinos de Bodega Zuccardi. Dónde: en Uriarte 1658, CABA.

BRUNCH EN EL CENTRO. Novotel diseñó un

brunch especial para celebrar el día del padre. El Brunch propone un verdadero desayuno-almuerzo: comienza con medialunas, Muffins, huevos revueltos, salmón ahumado y chipa. Luego, las sugerencias son mix de ensaladas, variedad de empanadas, ravioles con salsa mixta, entre otras exquisiteces. Finalmente, el cierre llega con una mesa dulce. El brunch tiene un valor de $800 por persona (incluye bebida sin alcohol, Malbec, Torrontes, Rose Trumpeter y espumante). Los chicos de 5 a 12 años pagan $400. Dónde: en el hotel Novotel Buenos Aires, Av. Corrientes 1334, CABA.

COCINA CASERA. Raíces Cocina Casera, el restaurante de Saavedra donde los sabores remiten la infancia y las cocciones largas son protagonistas, propone un menú pensado para celebrar junto a papá y toda la familia. Incluye entrada, plato principal, corte, postre y una bebida por persona, marinado con vinos de Escorihuela Gacón. El precio es de $490 con vino Familia Gascón (una botella cada dos personas), o de $590 con vino Escorihuela Gascón (una botella cada dos personas). Dónde: en Crisólogo Larralde 3995 (esquina Estomba), CABA.

COMIDA CALLEJERA JUDÍA. El domingo 18 al mediodía, Benaim, el gastropub de cocina callejera judía, va a ofrecer combos con platos a elección para celebrar el Día del Padre. A un precio especial, padres, madres, hijos, tíos y abuelos van a poder compartir combos que incluyen su delicioso hummus como entrada, 2 de sus contundentes platos, 1 litro de jugo natural y un postre. ¿Algunas de las cosas ricas que vas a poder probar? Pasta de garbanzo untada en pan pita, Kipe de trigo burgol con relleno de carne sazonada y papas fritas, sandwichs de Pastrón, Sabish, a base de berenjena con tomate, pepino, huevo, berenjena, cebolla morada marinada y alioli de berenjena. Para el cierre: dulce cremoso de chocolate con crema chantilly y praliné de frutos secos y un trifle de limón, con lemon curd, galletas de manteca partidas y merengue. Los combos son para compartir: 1 hummus + dos platos (a elección) + 1 litro de limonada o pomelada + 1 postre (a elección) = $450 por combo. Dónde: en Gorriti 4015, Palermo, CABA.

PARA IR CON CHICOS. Para festejar el almuerzo del domingo 18 en familia, Aldo´s Restorán y Vinoteca preparó un menú especial. Valor por persona: $600e incluye 1 agua + 1 café + vinos de Bodega Zuccardi. Ñoquis de ricota, calabaza, zucchini, curry verde, crocante de arroz y vegetales, peras, sabayón de espumante, merengue de limón o creme brulée de pochoclo son algunos de los platos que incluye la carta de ese día. Además, de 13 a 16, el lugar cuenta con un grupo de animadoras para chicos con actividades recreativas: taller de reciclaje y artes plásticas, actividades musicales, maquillaje artístico y búsqueda de objetos mágicos son algunas de las actividades programadas para que todos se diviertan. Dónde: en Moreno 372, CABA.

AL CALOR DE LAS BRASAS. Junto al calor del tradicional horno de barro, El Mercado del Faena Hotel propone brunch, asado y platos especiales. Humus, guacamole, berenjenas, tomates asados, quesos, panes artesanales, sopas,palta, maíz, brie y remolachas son algunos de los platos del bufette central. A continuación, espinacas, crema y mozzarella ahumada, brócoli, coli?or y queso azul, gratín de papa, arroz especiado y criolla de tomates acompañan una selección de las mejores carnes a las brasas. Al momento de lo dulce, parfait de whisky y dulce de leche, Sabayón de malamado, Tiramisú, Mini sable de banana Split, Creme brulee de café, queso y dulce. El valor es de $1295 y los menores de 12 años abonan el 50%. Dónde: en Martha Salotti 445, Puerto Madero.

COCINA MEDITERRÁNEA. El domingo 18 el chef Martín Rebaudino abre su restaurante Roux para celebrar el día del padre en familia. De entrada, se destacan preparaciones frías como el caviar de salmón ruso. Para el comienzo, hay entradas calientes como olivas verdes crocantes del Valle de Tullum (San Juan), nido de tagliatellis negros. Para un dulce final, no hay mejor camino que embarcarse al deleite de postres como ighos asados con sirop de cardamomo, helado de café y chocolate con sambayón al encabezado de Rutini o zapallo Angola de los Valles Calchaquíes con perfume de canela, helado de vainilla de Jamaica y queso brie, entre otros. Para acompañar estos platos hay una completa carta de vinos, con etiquetas de alta gama, organizada por regiones (Mendoza- Salta- Patagonia) y por variedades (Tintos-Blancos- Rosados-Cosecha Tardía-Encabezados) y la posibilidad de pedir vino por copa. El valor promedio por persona es de $700. Sólo con reserva previa. Dónde: en Peña 2300, esquina Azcuénaga, CABA.

CERCA DEL RÍO. Puerto Cristal te espera el domingo 18 para festejar el Día del Padre en familia. En Puerto Madero, con una vista inmejorable del río, este restó de cocina porteña y fuerte influencia española, ofrece preparaciones para los paladares más exigentes. También cuenta con una amplia variedad de vinos y espumantes que acompañan cada plato a la perfección. Hay sorpresa: a cada papá se le entregará una botella de vino de regalo. Dónde: en Av. Alicia Moreau de Justo 1082, Puerto Madero, Buenos Aires.

BRUNCH NIKKEI. Interpretaciones de clásicos platos peruanos y otras deliciosas creaciones convierten al brunch de Osaka en un agasajo para los padres. Elaboraciones con huevo, ensalada de brotes y pomelo, yuca (mandioca) frita sobre una sartén de hierro caliente con huevo togarishi y salsa teri balsamic son algunas de las tentadoras opciones.Para el cierre, pueden degustarse postres como Combiando, con arroz con leche, crocante de canela y mazamorra o Mini volcán, con helado de crema y frambuesa y tierra de té verde, entre otras delicias. Para beber y compartir entre los adultos de familia, las jarras Ceylon, Was a Bee o Sangría Milanes son una buena propuesta y para brindar se sugieren los Bubble Cocktails. Dónde: en Soler 5608, Palermo, y en Juana Manso 1164, Los Molinos Building, Puerto Madero.

DE LUJO. Uco restaurante rinde homenaje a los padres con un menú diseñado especialmente para ellos que va a estar disponible el viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de junio por la noche. Ensalada fresca de burrata y membrillos, papas confitadas, yemas crocantes, carnes de primera calidad, cheescake de mandarina, sorbet cítrico y petit fours son algunas de las propuestas que componen la carta de esta ocasión. El precio por persona es de $950 y el valor incluye agua, maridaje de vinos de Bodega Zuccardi, café o té. Dónde: en Soler 5862, CABA.