La Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería vuelve a La Rural este viernes 5 y sábado 6 de septiembre. Habrá más de 70 puestos, clases magistrales, demostraciones en vivo y sorprendentes esculturas dulces para descubrir.
Si sos de las que no puede resistirse a una torta bien decorada, un cupcake o una cookie, este plan es para vos. Este 5 y 6 de septiembre, La Rural volverá a convertirse en un gran universo dedicado a la pastelería con una nueva edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería.
La feria, que celebra su 31° edición, reunirá a profesionales, emprendedores y amantes de la cocina dulce durante dos jornadas. Habrá más de 70 puestos con productos y creaciones del sector, demostraciones en vivo, clases magistrales y algunas piezas gigantes que prometen convertirse en las grandes protagonistas del evento.
Un árbol de chocolate de más de dos metros y otras creaciones gigantes
Entre las propuestas más llamativas de esta edición estará un árbol de chocolate de más de dos metros de altura, una de las grandes esculturas dulces que podrán verse durante la feria.
Además, por primera vez en la Argentina, el especialista Roberto Goni realizará una paleta de caramelo en tamaño gigante, mientras que la pastelera Mariana Corbetta sorprenderá con una enorme flor de chocolate.
La creatividad, justamente, es una de las protagonistas de Expo Cupcakes. En los distintos stands habrá tortas, cupcakes, cookies y todo tipo de creaciones para inspirarse, descubrir nuevas técnicas y conocer las últimas tendencias del mundo de la pastelería y la repostería.
Clases magistrales y demostraciones en vivo
Además de recorrer los puestos y descubrir novedades, durante las dos jornadas habrá clases magistrales de reconocidos profesionales, entre ellos Mirta Carabajal y Mariana Corbetta.
También se realizarán demostraciones gratuitas en vivo en los stands, una oportunidad para aprender técnicas, conocer nuevos productos y llevarse ideas para poner en práctica en casa.
La propuesta está pensada tanto para quienes trabajan profesionalmente en pastelería y gastronomía como para quienes simplemente disfrutan de cocinar algo rico y quieren sumar nuevas ideas a su recetario.
Cuándo y dónde es Expo Cupcakes 2026
La 31° edición de Expo Cupcakes, Pastelería y Repostería se realizará:
- Cuándo: viernes 5 y sábado 6 de septiembre.
- Horario: de 13 a 20.
- Dónde: Pabellón 8 de La Rural, en el predio de Palermo, Buenos Aires.
- Entrada general: $15.000, más gastos de servicio.
- Menores de 16 años: ingresan gratis.
- Descuentos: 15% para alumnos regulares de pastelería y gastronomía y para jubilados.
El encuentro, declarado de interés turístico por el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, nació en 2008 y se fue consolidando como uno de los eventos dedicados al mundo de la repostería más importantes de Buenos Aires.
Una buena excusa para pasar una tarde entre tortas, chocolate, caramelo, clases y demostraciones, y para dejarse tentar por todo lo que puede salir de una manga pastelera.
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