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Rosh Hashaná: cómo celebrar el año nuevo judío con los mejores planes

Gastronomía, música y charlas para celebrar Rosh Hashaná, el nuevo año judío, en CABA.


Celebración del año de nuevo judío

Celebración del año de Rosh Hashaná, el nuevo judío. - Créditos: Gentileza de Marcelo Freiberg para Limud BA



Se acerca Rosh Hashaná, el año nuevo judío, y para celebrarlo llega la undécima edición de Rosh Hashaná Urbano, organizada por la Fundación Limud BA. Será el domingo 29 de septiembre de 13 a 18 en la Plaza Intendente Seeber (Av. del Libertador y Av. Sarmiento). La jornada, abierta y gratuita, incluirá Food Trucks de comida tradicional, puestos de artesanías, charlas, shows musicales y actividades para toda la familia.

La propuesta busca celebrar la llegada del año 5785 en el calendario judío, generando un espacio de pluralidad, cultura y tradición.

Cynthia Cuculiansky, presidente de Limud BA, nos cuenta: “Hace más de una década organizamos este evento para festejar con toda la ciudadanía, en la diversidad, la creación del mundo” y agrega: “es tradición en esta festividad pedir deseos para el año que comienza a través de la escritura de ‘Cartisei Brajá’ (cartas de salutación). Hoy nuestro mayor deseo es la paz y compartir la cultura judía con la sociedad”. 

¿Qué es el día de Rosh Hashaná?

Año nuevo judío: dónde comer los platos tradicionales

Año nuevo judío: dónde comer los platos tradicionales - Créditos: Moisha Bakery

Rosh Hashaná es una festividad, de acuerdo con la tradición judía, que alude al día de la creación del primer ser humano sobre la faz de la Tierra. Una de las costumbres más importantes en esta celebración, es tocar el Shofar, un antiguo instrumento fabricado a partir del cuerno de un animal kosher. Su sonido estremece, despierta la conciencia y llama a revisar las acciones y mejorar como personas.

Los platos típicos de Rosh Hashaná incluyen la manzana con miel, que simboliza el deseo de tener un año dulce; y la jalá agulá, un pan que se hornea con forma circular, representando el cierre e inicio de un ciclo.

 

Limud es una iniciativa de alcance internacional presente en Argentina desde 2007, liderada por voluntarios. La fundación produce y desarrolla distintos eventos de educación judía no formal en diversos formatos, con el fin de promover la tradición, valores y cultura judía.

Limmud surge en Inglaterra en 1980 con la idea de generar un marco de estudio, encuentro y aprendizaje sobre judaísmo. Hoy en día asisten más de 35.000 personas de todas las denominaciones religiosas y de todas las edades en más de 30 ciudades del mundo.

Actividades del Rosh Hashaná Urbano

Celebración del año de Rosh Hashaná, el nuevo judío.

Celebración del año de Rosh Hashaná, el nuevo judío. - Créditos: Marcelo Freiberg para Limud BA

  • Durante el evento habrá más de 30 puestos gastronómicos de comida tradicional y stands de artesanías. 

  • Bandas en vivo, con música para disfrutar en familia y con amigos. 

  • Charlas con reconocidos oradores.

  • Programa infantil con propuestas artísticas, juegos y actividades musicales.

  • Una caminata solidaria por el Rosedal de Palermo para empezar el año con buenos hábitos.

Pan Jalá Agulá para llevar en LA VENTANA x ANAFE

La receta del Pan Jalá Agulá para hacerlo en casa.

La receta del Pan Jalá Agulá para hacerlo en casa. - Créditos: Gentileza

LA VENTANA x ANAFE va a vender Pan Jalá Agulá para llevar. Pan Jalá Agulá es parte de las tradiciones del pueblo judío para celebrar el Nuevo Año. Se trata de un pan dulce redondo que simboliza los ciclos de la vida, la renovación y augura un buen comienzo de ciclo.
Mica Najmanovich es la cocinera y la tiene muy clara.

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