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Tapeando 2024: la lista completa de restaurantes que participan en esta edición

Si sos fanático de la comida española entonces sos fanático de las tapas. Del 19 al 28 de abril vas a tener la oportunidad única de disfrutar de una nueva edición de Tapeando y probar algunas de las mejores tapas de Buenos Aires.


La edición de Tapeando de 2024 se celebra del 19 al 28 de abril.

La edición de Tapeando de 2024 se celebra del 19 al 28 de abril. - Créditos: Gentileza de prensa



Mientras que la gastronomía española tiene un impacto súper fuerte en la manera en que los argentinos comemos y pensamos nuestra cocina, también tenemos restaurantes increíbles para disfrutar de sus platos típicos. Entre esas preparaciones que son grandes clásicos y que -a nosotros nos encantan porque mixean perfecto con nuestra idea de picadas- son las tapas. Así que si sos fanático de probar sabores nuevos y las ferias gastronómicas te copan, no hay chances de que te pierdas de la edición 2024 de tapeando.

La de 2024 es la tercera edición de Tapeando en Argentina.

La de 2024 es la tercera edición de Tapeando en Argentina. - Créditos: Gentileza de prensa.

Qué tenés que saber de Tapeando 2024

  • Cuándo es: esta tercera edición de Tapeando se celebra del 19 al 28 de abril y participan más de 60 restaurantes (más abajo, te dejo la lista por barrio y por provincia).

  • Entre las novedades, tapas innovadoras: "Además de las clásicas tapas como la tortilla y las croquetas de jamón, sabores clásicos que remontan a las distintas regiones de España, se suman montaditos nikei de asado en pan de papa, en Bauman; mollejas de ternera glaseadas en soja, en Cárnico Grill; y ensaladilla con langostinos en masa philo, en Casa Tinta; entre otros", nos adelantaron desde la organización y sumaron: "También habrá opciones veggies, como las mini hamburguesas de gírgolas, de Tomate; y la bruschetta de champiñones asados, en Abarrote. Y las alternativas gluten free: cordero con verduras asadas, en Mesón; risotto de papa en Ajo Negro; y Tomates Reliquia, que además son veganos, en Auténtico, por ejemplo".

  • Se suma la experiencia Tardeos. Esta edición trae la novedad de la salida a tapear por la tarde y, de 19:00 a 21:00 algunos de los lugares van a estar ofreciendo tapas, música y hasta clases de cocina. Atenti que la lista es diferente:  Casa Cavia, Elena Restaurante, Casa Sáenz de Botánico y Echeverría, Pony Line Bar del Four Seasons Hotel de Buenos Aires, Base FoodHall del Alto Palermo (con una clase de cocina a cargo de Ana Alcocer, de Clandestino Gastronómico) y Levando Pan.

“El tardeo es una costumbre que viene extendiéndose por las ciudades españolas que consiste, básicamente, en sustituir las salidas nocturnas por las de tarde. Generalmente se empieza tomando unas cervezas y unas tapas, visitando distintos bares y locales y pasando después a las copas”, nos cuenta Roque González, consejero de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires.

Cerveza Andes es la bebida oficial de esta edición de Tapeando.

Cerveza Andes es la bebida oficial de esta edición de Tapeando. - Créditos: Gentileza de prensa

Andes Origen es la cerveza oficial de esta edición y sus variedades se podrán disfrutar en diferentes propuestas de las rutas de las tapas. Además, los fines de semana de Tapeando, Santander Visa -crédito o débito- ofrecerá un 20% de descuento con un tope de reintegro de $2.000.

En Buenos Aires

Palermo

Ajo Negro

Bagels & Bagels (Alto Palermo)

MÖOI (Alto Palermo)

Arrabal

Arriba Rooftop (Alcorta Shopping)

Avocado Republic (Base Foodhall)

Green & Sea (Base Foodhall)

La Casa de Tafí (Base Foodhall)

Núvola y Remo (Base Foodhall)

Bilbao Argentina

Cacho Rotisería

Carmen

Cárnico Grill

Casa Tinta

Condarco

eLePeVe (Las Patriotas Vilardo)

Madrí Bar de Tapas

Overo Bar

Rebelde

Segundo Bar

Tomate

Belgrano

Bauman

Vereda Adentro

Caballito

Centro Restaurante

Recoleta

Doce25 Lobby Bar

Gourmand Food Hall

Guré Rooftop

Hispano

Lady Madrid

Sagardi

Parque Patricios

Citadino

Villa Devoto

Farid

Romesco

Sunny

Villa del Parque

La Caña Vermutería

Parque Avellaneda

Olivera

Yiyo El Zeneize

En Córdoba

Bros Comedor

Cartof

La Despensa de Azur

La Tapería de Güemes

Mítica

República Restaurant

Standard 69 Güemes

Standard 69 W

En Mendoza 

Almacén Andes Origen

Auténtico

El Mercadito Chacra

El Mercadito Friendly and Fresh Arístides

La Central Vermutería

Patio Lorenza

The Nook

Victorina Coria

En Rosario

Abarrote

Belgrano Café Birra Vermut

Canaima Espacio de Sabores

Mesón

Piel de Toro

Zapata

 

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