Llega el verano y el furor por las ensaladas comienza a crecer, puesto que no solo es una opción saludable, sino también fácil y fresca en tiempos donde el calor predomina en las calles de la ciudad. Si bien existen muchas variantes para prepararlas, te contamos de una fruta infalible a la hora de aportar beneficios a tu dieta. Conocé por qué no debería faltar la manzana entre los ingredientes de dicho menú.
¿Qué beneficios tienen las manzanas?
Son varios los beneficios para la salud que podemos encontrar a la hora de consumir una manzana, ya que es una fruta antioxidante y contiene sustancias fitoquímicas, como la quercetina, que ayuda principalmente con los problemas cardiovasculares e inflamatorios.
Por eso, no deja también de ser una opción más que sugerente entre los tantos ingredientes con los que podés preparar una saludable ensalada.
Los siete beneficios de incorporarle manzana a la ensalada
Los siete beneficios de incorporarle manzana a la ensalada. - Getty
- Mejora tu sistema inmunitario, puesto que contiene grandes cantidades de carotenoides y flavonoides que tienen una acción antioxidante y antiinflamatoria. ¿Qué función cumplen? Mejoran las células del sistema inmune y las ayudan a combatir contra enfermedades.
- Gracias a la quercetina, se protegen las células de todo el sistema nervioso central, pues estas luchan contra los radicales libres (tan perjudiciales) y así evitan la inflamación del cerebro.
- Ayuda a resolver problemas intestinales y el dolor de estómago, debido que a tiene distintas fibras, entre ellas la pectina, que alivia el dolor y las molestias de la gastritis.
- Previene contra la diabetes, o ayuda a controlarla por poseer polifenoles, quienes son antioxidantes y protegen a las células del páncreas que se encargan de la producción de la insulina que, a su vez, es quien mantiene el nivel correcto de glucosa en sangre y es necesaria para evitar la diabetes tipo 2.
- Otro gran aporte de la fruta es proteger contra las enfermedades cardiovasculares gracias a la fibra pectina. Esta disminuye la absorción de grasas que provienen de alimentos que, si se consumen en exceso, producen enfermedades como el infarto de miocardio.
- Por causa del ácido málico, la manzana aumenta la producción de saliva en la boca y así reduce la proliferación de bacterias. En simples palabras, evita las caries.
- Por si no lo sabías, la manzana es considerada una de las frutas antiedad más potentes. ¿Por qué? Simple, es nuevamente gracias a los antioxidantes, ellos combaten los radicales libres que afectan a la piel y de esta forma luchan contra la flacidez y las arrugas, además de aportar flexibilidad y brillo.
Emanuel Juárez Periodista y productor de radio, TV y medios digitales. Emanuel aprovecha cada oportunidad para compartir información, opiniones y las últimas tendencias del mundo del espectáculo.
