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Buena mesa

15 de abril de 2007

Vinos I

Entre el 11 y el 13 del mes próximo, las bodegas y viñedos salteños serán protagonistas del Primer Salón del Vino de Salta. El encuentro, que organizará el Ministerio de la Producción y el Empleo provincial, tendrá como sede el hotel Alejandro I, y será una buena oportunidad para conocer las posibilidades que brinda este mercado, ya que participarán representantes del sector vitivinícola de la región noroeste. Para más informes, consultar la página www.salta.gov.ar

Cine y gastronomía

El hotel Sheraton Buenos Aires tiene una propuesta ideal para quienes gustan del cine y la buena mesa. El viernes próximo, a las 20, ofrecerá la avant première de la película El Restaurant , de Pierre Salvadori, y a continuación invita a disfrutar de un menú francés de seis pasos en el restaurante El Aljibe. Para informes y reservas, comunicarse por el 4318-9328.

Festival de hongos

El restaurante Le Sud, del hotel Sofitel Buenos Aires, ofrecerá, entre el 17 y el 22 del actual, su Festival de Hongos, con un menú en cinco pasos elaborado con distintas variedades de hongos. Informes y reservas, comunicarse por el 4131-0130/1.

Vinos II

También entre el 11 y el 13 mayo, pero en el Hotel Posada Los Alamos, de El Calafate, Santa Cruz, los vinos serán los protagonistas. Es que ahí se efectuará la Expo Wine Patagonia 2007, feria destinada a difundir las cualidades de los productos elaborados en el sur de nuestro país. Durante las jornadas habrá seminarios, cursos y debates sobre vinos y gastronomía, y cada noche se ofrecerán cenas realizadas por el chef Jean Paul Bondoux, del restaurante La Bourgogne. Informes, por el e-mail ayblosalamos@cotecal.com.ar .

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