Diez cadenas de fast... good

2. HARDEE'S. Se encuentra principalmente en la mitad oriental de Estados Unidos, en el sur, sudeste y las regiones de la costa. Mucha variedad de hamburguesas de carne, pollo y pescado. Las de carne se eligen por peso, desde ¼ de libra. Otras propuestas para acompañar son las papas fritas con panceta y queso cheddar. En su Web tiene cupones imprimibles de descuento. www.hardees.com

3. LONG JOHN SILVERS. Un fast food de pescado con excelentes opciones. Combos llamados basquets (canastas) que traen pequeños filetes de pescado para comer con la mano, langosta o langostinos empanados. También hay una selección sana de pescados a la plancha, entre ellos salmón, acompañados con arroz y vegetales. Muy buena calidad de comida. www.ljsilvers.com

4. CHICK-FIL-A. Esta cadena hace honor al pollo, tiene sus locales siempre muy ordenados y comida de calidad. Su principal imagen publicitaria son las vacas, que con pancartas piden a la población Coman más pollo. Hay siete variedades de sándwiches, que vienen con papas rejilla. Además se le suman opciones alternativas para acompañar las hamburguesas o comprarlas por separado, como la sopa de pollo con vegetales. www.chick-fil-a.com

5. CHECKER'S. Este restaurante de estilo retro tiene una particularidad: es casi exclusivamente para comprar desde el auto y no tiene salón para comer, sino apenas unas mesas circulares de cemento para sentarse afuera. Ofrece hamburguesas y panchos, de muchas variedades. Sus papas fritas son distintas a las de sus competidores, un poco más crocantes y sabrosas, fritas con un aderezo (que en Estados Unidos se denomina cajún) que les deja un color virando al naranja y puntitos negros como si fueran de pimienta. Hay quienes las aman y quienes las odian. Su menú es muy variado, hay hamburguesa de carne, pescado, pollo (¡la opción picante es muy picante!), alitas... Además suele tener la oferta de la semana, donde algún sándwich de buen tamaño no supera los U$S 2. www.Checkers.com

6. JACK IN THE BOX . Doce tipos de hamburguesas de carne, más varias opciones de pollo como en sándwich, en patitas, fajitas o ensalada. Hay aros de cebolla, tacos, jalapeños y palitos de mozzarella como acompañamiento. Tiene batidos de frutas como durazno o frutilla para postre. Sus locales están por la mitad oeste del país y no en Florida. www.jackinthebox.com

7. DAIRY QUEEN. Es famosa por sus helados, ya que ese es su principal negocio, al que se le sumaron luego, en algunos locales, hamburguesas, panchos y sándwiches de pollo. Este tipo de restaurantes se llama Dairy Queen Brazier, tiene doce opciones de combos acompañados por gaseosa y papas fritas. Su menú económico permite escoger dos ítems entre 9 comidas por US$ 3. La variedad de helados es aún mayor que la de comidas. Hay 25 sabores basados en fruta, chocolate, caramelo o galletitas Oreo. www.dairyqueen.com

8. KENTUCKY FRIED CHICKEN. Una de las más famosas cadenas especializadas en pollo. Sus carteles hoy simplemente lo denominan KFC. Su menú se centra en el pollo frito, extra crujiente, cuya receta se mantiene bajo secreto. Se sabe que se utilizan once especias y aromas distintos mezclados con la harina, pero se desconocen todos los condimentos empleados y en la Web hay cientos de recetas que tratan de imitarlo. www.kfc.com

9. TACO BELL. Comida mexicana en una de las cadenas top del país. Y no es demasiado picante. Hay burritos, gorditas, nachos, quesadillas. Además algunas opciones como la ensalada Cantina Bowl, con lechuga, tomate, porotos negros, guacamole y arroz. Recomendados: las chalupas, una masa similar a la de la empanada soufflé que envuelve carne (picada o en bifecitos) o pollo, con queso blanco, lechuga, tomate y queso americano. www.tacobell.com

10. POPEYES. Productos con pollo un poco picantes, servidos con papas fritas sazonadas con especias. Los combos vienen con un acompañamiento (puré, arroz u otros), una bebida y un bizcocho de postre. También tiene un sándwich de pequeños langostinos empanados con lechuga por 5,69 en combo. www.popeyes.com