Créditos: Ohlalá
CORDOBA.- La provincia se prepara para volver a ser uno de los destinos preferidos de las vacaciones de invierno. La provincia no se ha dormido en los laureles de sus bondades naturales y practica una fuerte política turística, que sale a difundir intensamente en las plazas donde procura captar la adhesión de quienes están pensando en un paréntesis reparador. Su oferta, variada y competitiva, se ha publicitado por diversos medios. Desde inserts en diarios de circulación nacional, cortos comerciales en medio millar de salas cinematográficas de las principales ciudades del país, empezando por la Capital Federal, y hasta una caravana automovilística que terminará recorriendo 13.000 kilómetros del país nada más que difundiendo la Córdoba turística. Cualquiera sea el destino elegido, los cordobeses seguro que les hablarán a los visitantes de la última estrella agregada a su oferta turística: la Manzana Jesuítica de la ciudad de Córdoba y las estancias de la orden expulsada en el siglo XVIII. En los antiguos cascos de las haciendas se han organizado visitas guiadas, incluso con intérpretes para grupos de extranjeros.
La promoción de esas joyas históricas declaradas por la Unesco Patrimonio Cultural de la Humanidad es apenas una de las demostraciones de que los cordobeses han aprendido que no basta sólo con vender las sierras y el arroyito. Practicamente no hay zona o población turística que no se esfuerce por brindar buenos precios, mejor atención, nuevos circuitos y excursiones, espectáculos, actos culturales y entretenimientos, para grandes y chicos.
{Texto} Cabe reconocer que en muchos lugares ha habido un trabajo imaginativo para rescatar y recrear lugares, la producción artesanal y, por supuesto, el buen comer. La Falda exhibe un interesante circuito rural, La Cumbre promueve su Camino de los Artesanos, Carlos Paz su convocatoria nochera de siempre y la tentación del casino, Villa General Belgrano reedita su existosa Fiesta del Chocolate Alpino y Alta Gracia anuncia una exposición de Molina Campos -cuando estuvo en Córdoba la vieron miles de personas- o la inauguración del Museo del Che Guevara, que pasó en esa ciudad algunos años de su infancia.
La capital provincial -que el viernes celebró los 428 años de su fundación- tampoco se queda atrás y programa numerosas actividades.
Entre todas, vale mencionar dos: una exposición de las obras del pintor de La Boca, Quinquela Martín, y una visita teatralizada que lleva el sugestivo título de Un alcalde en Córdoba . Además, hasta los Redonditos de Ricota forman parte de la movida invernal.
Lo mencionado es sólo una muestra de lo que se ha preparado para estas vacaciones de invierno. Córdoba es eso y mucho más que eso.
Lugares con estilo distinguido
La Cumbre y los alrededores sorprenden con sus atracciones
No por nada el escritor Manuel Mujica Lainez eligió Los Paraísos , en las afueras de La Cumbre. Allí vivió parte de su vida y en ésa, la casa dónde murió, el visitante podrá sumergirse en los rincones que acogieron la intimidad y el genio del literato. Cruz Chica, Cruz Grande, Los Cocos y La Cumbre configuran un mismo entorno geográfico, caracterizado por su distinción y elegancia.
En su apuesta al turismo, la ciudad y su gente le han ido sumando propuestas. Una de las más promocionadas en los últimos tiempos es el Camino de los Artesanos, una decena de kilómetros jalonados de talleres en los que se hacen decenas de productos artesanales, o casas de té y comidas administradas con la misma norma: la elaboración casera.
La lista es larga: fiambres regionales, repostería, licores, dulces, carnes asadas, hierbas, miel, productos orgánicos, maderas talladas, cestería, platería, joyas con piedras semipreciosas, por mencionar a algunas de las ofertas de la veintena de locales familiares.
En la otra punta del Camino de los Artesanos, los excursionistas encontrarán Villa Giardino, otra simpática población serrana.
La Cumbre es igualmente conocida por su Golf Club -poseedor de una cancha de 18 hoyos- y su cercanía -8 kilómetros- de Cuchi Corral, uno de los principales centros de práctica del parapente y el aladeltismo.
Las casas de té y repostería rivalizan por conquistar al turista: La Gran Aldea, Atardeceres, Dani Cheff, La Loma, La Recova, Keltoi o Silverio invitan a las tertulias vespertinas o nocturnas. Cherry Farm añade al rubro una plantación de cerezas y la especialidad de la fondue, que también cultiva el Hostal de la Luna.
Estando en La Cumbre hay que visitar la plantación de lavanda y destilería de esencias cercana a la ciudad, la Estancia El Rosario o el Dique San Jerónimo, a 1400 metros de altura, rodeado de un conjunto de pinos y guindos.
Por Juan Carlos Vaca
Corresponsal en Córdoba
Corresponsal en Córdoba
SEGUIR LEYENDO
Lanzamos Wellmess, el primer juego de cartas de OHLALÁ!: conocé cómo jugarlo
por Redacción OHLALÁ!
Gala del Met: los 15 looks más impactantes de la historia
por Romina Salusso
Kaizen: el método japonés que te ayuda a conseguir lo que te propongas
por Mariana Copland
Deco: una diseñadora nos cuenta cómo remodeló su casa de Manzanares
por Soledad Avaca Cuenca
