•

Monte Viejo luce su estilo inglés

La estancia de Brandsen posee un jardín de ensueño y un bosque casi salvaje

30 de marzo de 2003

Créditos: Ohlalá

Abierta hace pocas semanas al turismo, la estancia Monte Viejo es una invitación a recorrer el pasado de Brandsen desde su intimidad. La apertura de tranqueras al turismo muchas veces permite entrar en lugares reservados, hasta hace muy poco, para unos pocos elegidos.

Sobre el llamado Camino Real que une la mencionada ciudad con la localidad de Ranchos, esta estancia es un rincón de estilo inglés bien cuidado donde se puede rastrear la historia de la zona.

Originariamente fueron 1725 hectáreas adquiridas por el fundador de Brandsen, Pedro Ferrari, cuyo límite, que conserva en la actualidad, era uno de los brazos del río Samborombón.

A su muerte, en 1891, un próspero saladerista llamado Lázaro Repetto adquirió el campo, aprovechando su salida al río.

Además, dio la forma actual al parque de 14 hectáreas, y diseñó el casco y el galpón, rodeado de hortensias y cercado por el perfume de los jazmines del cabo. Es probable que Repetto fuera asesorado por los mismos ingenieros que construyeron el Ferrocarril Sud.

Flores y árboles

Hoy, el casco reciclado por los actuales dueños, Romano y Marta Fioriolli, conserva las paredes anchas, los techos con vigas a la vista y ciertos detalles de la arquitectura original, rodeado de flores y árboles que custodian su calidez.

Es un campo de 107 ha con límite en la costa del río y engorde de hacienda. Los alambrados eléctricos dividen los distintos potreros y se logra una buena distribución: hay más de 200 cabezas.

El parque conserva rincones mágicos como la glorieta de glicinas, una fuente de mármol aún sin restaurar y un rosedal cercado. Hay rosas blancas, rojas, rosas y amarillas, y su aroma deleita a los viajeros.

En algunos sectores, el bosque se mantuvo salvaje; aún es posible internarse entre cañaverales y sombras impenetrables. La entrada es una larga avenida de árboles. Tan tupidos permanecen y tan lejana está la casa que parece que al fondo, en vez de horizonte, estuviera el mar.

Al ingresar en la casa, los huéspedes se encuentran con un salón comedor con grandes puertas ventana y que sirve también como salón de lectura. A la derecha está el desayunador.

A continuación, una antigua galería cubierta cuyas aberturas dan a la pequeña pileta y al jardín alberga los cuatro cuartos bien amplios, tres en suite, decorados con sutileza. Conservan detalles antiguos como los roperos y la grifería de época.

Actividades y sabores

Por ahora, los viajeros realizan un recorrido botánico y otro de interpretación histórica de no más de una hora. Más adelante habrá talleres y otras actividades.

Los caseros, Danilo y Mary Sierra, se encargan de la cocina y los paseos, ayudados por Lucilo Fernández y Miriam Sierra. Rosario Carán guía los recorridos de a caballo: señala las aves y los árboles, y cuenta la historia del sitio.

Estos también pueden ser en sulky: llegan hasta el final del monte, bordeando una pequeña laguna que, cuando llueve, se llena de tarariras para pescar.

Se visita un puesto de vigilancia, que conserva los huecos donde los soldados apoyaban los fusiles para defenderse de los indios, y se llega a la costa del río bordeada por eucaliptos, límite del campo.

Ya de vuelta y al caer la tarde, las luces iluminan el parque, donde es posible refugiarse para recrear el pasado.

Datos útiles

Cómo llegar

Para llegar a la estancia Monte Viejo hace falta tomar la Autopista Buenos Aires- La Plata y luego la ruta 215 hacia la ciudad de Brandsen, a la derecha, unos 20 km. Una vez superada la ciudad se toma el Camino Real, que une esta ciudad con Ranchos 1 km hasta la entrada.

Cuánto cuesta
El fin de semana con cuatro comidas incluidas más bebidas -el vino es Selección López, de bodegas López- y aperitivos con fiambres de la zona, cuesta 190 pesos más IVA; $ 120 los menores de 11 años. Menores de 2 años, gratis.Día/noche (24 horas), con cuatro comidas incluidas: 130 pesos; menores, 80. Día de campo $ 70

Más información
La dirección y comercialización del emprendimiento está a cargo de Mario y Nora Yornet, dueños de la granja Loma Verde, con muchos años de experiencia en turismo rural. Informes, 02223- 442209.

En Internet:
www.granjalomaverde.com.ar

Silvina Beccar Varela

¡Compartilo!