Un paseo fotogénico con el rico gustito del ayer

Para los chicos de la ciudad es un recorrido de aventura, a pleno campo o entre poblados. Pueden conocer su río sin costanera -con la ribera precolombina- o descubrir caminos poco transitados y otros de tierra (a tomarlos sin lluvias).

El trayecto debe comenzar temprano, llegar a La Plata para hallar detrás de su bosque la avenida 122 que pronto -al Sudeste- se transforma en ruta provincial 11. A unos 17 kilómetros hay a la izquierda un desvío pavimentado (ruta provincial 15 que también retorna, ribereña, hasta Berisso). A los cuatro kilómetros y su primer curva a 90 grados, comienzan dos kilómetros de enripiado que sigue la imaginaria línea recta del pavimento hasta el balneario La Balandra. En sus flancos, la costa tiene el aspecto virgen de siglos.

Pero de seguir por la ruta 11, el río se puede avistar en Atalaya, si se hacen siete kilómetros de desvío a la izquierda antes de entrar en Magdalena. El giro está señalizado rumbo a Atalaya, poblado con menos de 300 habitantes, cerca de lo que fue un antiguo puerto rodeado de la exuberancia costera silvestre. Para los fotógrafos itinerantes, esos paisajes sumados a los restos del puerto y a una escuela abandonada, serán disparos recordables.

Ya en Magdalena, es posible almorzar una porción de vizcacha en escabeche para dos, por 5 pesos, y seguir con abundante cazuela chilena de pollo para compartir, a 8. Por igual tarifa están las costillas agridulces de cerdo con ciruelas y tibio puré de manzana, todo servido en una casona de 1886 en la esquina de San Martín y Araldi, La Esquina (02221-453118). Es una casa de farolas y ventanales con verjas para fotografiar tanto como el viejo hotel Colón, ahora centro cultural y Oficina de Turismo.

En la Posta de Aguirre, con tejas francesas que llegaban de lastre en los barcos que cargaban cueros en el puerto de Atalaya, la familia puede retratarse junto al viejo aljibe. Suscribirá la foto como recuerdo del lugar y se agregará "ahora sede de la agrupación Gauchos de Magdalena".

Con buen tiempo, es útil tomar el camino de tierra que sale de Magdalena como ruta provincial 20 y sigue enripiado para llegar a Vieytes, lugar de recarga de combustible y parador de la ruta 36 (hacia la costa atlántica) que oferta chacinados, quesos de campo y dulces.

A la ruta 36 se puede llegar también por asfalto, si de Magdalena se retroceden dieciséis kilómetros por la ruta 11 hasta el desvío pavimentado -ruta 54- que lleva a la 36 tras veintidós kilómetros de recorrido, previo paso por el pueblo General Mansilla, más conocido como Bavio.

Al asomar a la 36, se retroceden once kilómetros y así se da con el acceso a estación Ferrari (también sin trenes) por un pavimento excesivamente deteriorado. Desde allí, los que gustan de la pesca menor deben aventurarse por tierra - si no llovió tenazmente- trece kilómetros hasta el río Samborombón. Allí está en reparaciones el puente que, de habilitarse, permitirá llegar a la ruta 2 (a la altura de Villa del Sur) luego de otros diecisés kilómetros. Pero si se desvía hacia el Sur, a dos kilómetros de Ferrari, un camino de once kilómetros lleva a la estación Vergara.

Lo ideal es visitarla los sábados, cuando se puebla la vieja pulpería El Resorte. La noche se cierra con campeonato de truco, empanadas fritas y hasta lechón asado. Cuelgan los chacinados y sobre un mostrador dormitan las hormas de queso de campo. Y en una mesa alguien pide truco, agota su ginebra y descarga un as de espada.

Cómo llegar: por la autopista a La Plata con dos peajes de 1,90 peso. Se sigue por el Camino Centenario para cruzar la capital bonaerense en dos sentidos hasta la avenida 122. Luego, en dirección sudeste -ruta provincial 11- se marcha hasta dar con los destinos señalados. El retorno se sugiere por la ruta provincial 36 hasta la 2, para el regreso a la ciudad. Todos los caminos indicados en esta nota figuran en el mapa Accesos a Buenos Aires del ACA, última edición de su cartografía vial y turística, una buena ayuda para el paseo.

Francisco N. Juárez