Detox de verano: paso a paso para eliminar las toxinas
Energizate ahora con esta guía para hidratarte y eliminar las toxinas acumuladas a lo largo del año.
19 de enero de 2023
Jugo detox: por qué es bueno consumirlo y qué contiene. - Créditos: Getty
La mayoría de nosotras nos permitimos todo durante las vacaciones. Pero también podemos pensar que el veraneo es el momento ideal para bajar los decibeles y hacer algo para recuperar nuestra energía.
Detox: ¿se come menos en verano?
Por la Lic. Magdalena Errecaborde, licenciada en nutrición.
En verano se come diferente. Nos dan ganas de consumir cosas más frescas y elegimos más ensaladas o guarniciones de vegetales. Además, como estamos de vacaciones, la ansiedad baja. Sin embargo, hay personas que suben de peso en verano porque salen más o toman más. Recurrí siempre al agua como regulador antes de comer o pedirte una bebida con alcohol.
Acordate de #TomarAgua
7-8 vasos mínimo por día en verano (8-10 si entrenás duro). La deshidratación es una de las principales causas de la falta de energía.
Cómo es un plan detox de verano
Una detox de uno, tres o cinco días por semana te va a ayudar a reponerte, según lo que recomienda la healthy coach María Inés Allievi.
Se trata de tomar solo jugos, seis por día, de 500 ml c/u, totalmente naturales y sin conservantes. Los jugos se obtienen con el sistema Cold Press (prensado en frío) para extraer todos los nutrientes.
Healthy green, el jugo detox estrella
Por María Inés Allievi, health coach.
Purifica y combate la retención de líquidos, es diurético, refresca y aporta vitaminas (A, B, C, D, E). Es rico en potasio, calcio, fósforo, magnesio y zinc, también betacaroteno, luteína y xanteno. Es un antiinflamatorio intestinal y ayuda a fortalecer los huesos.
Qué lleva
3 partes de jugo de manzana verde
2 partes de jugo de pepino con cáscara
1 parte de jugo de apio
1/4 de vaso de limón
Cómo se hace
¡Metés todo en la procesadora, licuadora o extractora y listo!
Si tenés juguera-extractora tradicional, meté el disco en el freezer para conservar frías las cuchillas al procesar la fruta o verdura y que no pierdan sus propiedades esenciales. Colá el jugo antes de tomarlo.
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Beneficios
Desinflama las células y el cuerpo en general.
Ayuda a combatir la adicción a la cafeína, el azúcar y la comida chatarra.
Limpia la piel.
Mejora el sueño.
Contribuye en la pérdida de peso.
Disminuye los dolores musculares.
Previene algunas enfermedades.
Expertos consultados: María Inés Allievi, healthy coach y fundadora de Press Bar Argentina, Lic. Magdalena Errecaborde, licenciada en nutrición.
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