Este es el único plato argentino que entró en el ranking de las 100 mejores comidas típicas del mundo

1. Karé, de Japón.

2. Picanha, de Brasil.

3. Almejas Bulhão Pato, de Portugal.

4. Tangbao o tangbaozi, de China.

5. Guotie, de China.

6. Curry Phanaeng, de Tailandia.

7. Ceviche mixto, de Perú.

8. Ghormeh sabzi, de Irán.

9. Cağ kebabı, de Turquía.

10. Pollo a las brasas, de Perú.

Recién en el puesto 72, el único plato argentino que logró entrar en el ranking es la milanesa napolitana. Mientras que es verdad que, alrededor del mundo, encontramos diferentes versiones de este clásico de nuestra gastronomia; su versión napolitana está conectada al 100% con la historia del país. Fue durante los años 40 que en un restaurante llamado Napoll -ubicado en frente del Estadio Luna Park- la milanesa napolitana nació por accidente ¿Por qué? La historia cuenta que el cocinero agregó queso, jamón y tomate para tapar una milanesa quemada.

En tanto el ranking, esta es la descripción que el sitio compartió: “La milanesa napolitana es un plato tradicional argentino originario de Buenos Aires. Consiste en un bistec a la milanesa que se empaniza, se fríe y luego se cubre con una rebanada de jamón, salsa de tomate picante y rebanadas gruesas de mozzarella, que se derretirán debajo de la parrilla. Por lo general, se sirve con papas fritas al lado. Si sobran, se pueden usar para hacer unos deliciosos sándwiches llamados sánguche de milanesa. La milanesa napolitana supuestamente se inventó en los años 30 o 40 en un restaurante llamado Nápoli, de ahí el nombre”