Semana de la Dulzura: cuál es el origen y por qué se celebra en Argentina

La primera semana de julio se celebra en Argentina la Semana de la Dulzura: ¿cuál es el origen de esta tradición?

por

Sole Venesio

1 de julio de 2024

La primera semana de julio se celebra en Argentina, la Semana de la Dulzura. - Créditos: Getty

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Así como los argentinos somos conocidos por nuestro amor a las picadas, a los fiambres y a las bebidas amargas, no hay ninguna duda de que nuestro paladar también se caracteriza por el fanatismo a lo dulce. Desde el propio dulce de leche hasta la enorme variedad de medialunas, ¿qué otro país más que Argentina podía crear algo como la Semana de la Dulzura?

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Por qué se celebra la Semana de la Dulzura

Los argentinos no somos extraños a transformar en cultura algo que tuvo su origen en una publicidad o estrategia de marketing. Al igual que la chocotorta, la Semana de la Dulzura nació en una campaña de marketing que implementó Arcor en colaboración con la Asociación de Distribuidores de Golosinas (ADGyA) en 1989. Bajo el lema de "Una golosina por un beso", se convirtió en tal éxito que la venta de golosinas de esa semana creció un 20%.

Sin estar limitados a la pareja (como, tradicionalmente, sucede en fechas como San Valentín) la costumbre de la Semana de la Dulzura es dar una golosina o bocado dulce a alguien que queremos y como forma de demostrar nuestro cariño.

Nuestros recomendados para la Semana de la Dulzura

Hedonist creó una box de bombones que

Bombones. Mientras que la golosina estrella de esta fecha no eran los bombones, eso es lo que hace de la propuesta de Hedonist algo tan genial y divertido. ¿Por qué? Es que crearon una box de chocolates con los que se decidió homenajear a las mejores golosinas del país (la elección fue a partir de una votación entre sus seguidores en redes). Con dos presentaciones (9 y 25 unidades), los podés comprar a través de su página web o en los locales de Patio Bullrich, Puerto Madero y Pasaje Rodrigo (La Plata).
Toc toc de dulce de leche de PUROCACAO. Rodrigo Bauni es uno de los principales referentes de la chocolatería artesanal en el país. Este es uno de los bombones más vendidos en su Atelier: se trata de una propuesta de 15 bombones rellenos de dulce de leche pampero. Están recubiertos con chocolate PUROCACAO 70% Origen Perú Orgánico, producido con prácticas sustentables y de comercio justo.

Disponible en el Atelier de PUROCACAO (Monroe 3835, Coghlan, CABA) o en la tienda online.
Waffles dulces. Si les divierte usar la Semana de la Dulzura como una buena excusa para merendar algo bien rico y potente, la Usina Cafetera es siempre una buena respuesta. Entre sus cosas dulces están sus waffles dulces y los súper alfajores de maní, creados en homenaje a una de las golosinas favoritas de los argentinos.

Desde Belgrano hasta San Isidro, tienen muchísimos locales y en su página web podés ver cuál te queda más cerca. En Instagam los encontrás como: @usinacafetera.
Chocolate premium. Nestlé lanzó Alpino, una línea de chocolate pemium que está inspirada en los Alpes Suizos, que viene 3 variedades:

1. Chocolate con leche.

2. Chocolate amargo y chocolate con leche.

3. Alpino (chocolate amargo, con un 51% de cacao en su preparación).
Moshu. Otro lugar al que no podés dejar de ir esta semana para aprovechar la dulzura de su pastelería es Moshu. Con muchas opciones y todas absolutamente deliciosas, desde su red velvet hasta su carrot cake... todas son increíbles. ¿Nuestra recomendación especial? La Dark Chcocolate Guinness Cake: bizcocho de chocolate y cerveza Guinness “extra stout”, cream cheese frosting y Guinness ganache.