Buenos Aires no recibió el apodo de "París de Sudamérica" por casualidad. La capital argentina conquistó ese reconocimiento gracias a su imponente arquitectura, elegantes bulevares, palacios, cafés y una intensa vida cultural que remite a la capital francesa.
La fuerte influencia de ese país marcó el desarrollo urbano de Buenos Aires entre fines del siglo XIX y principios del XX: todavía puede apreciarse en numerosos barrios donde conviven palacios, residencias señoriales, edificios históricos y calles arboladas que transportan a otra época.
Balcones de hierro forjado, cúpulas, callejuelas de adoquines y fachadas evocan inevitablemente a París. Aquí, te contamos sobre algunos de los rincones que conservan el espíritu de la Ville Lumière.
Calle Arroyo
Ubicada en el barrio de Retiro, la calle Arroyo es conocida como "la más parisina”. Se inicia en la conjunción de Juncal y Esmeralda para desembocar en la Plaza Carlos Pellegrini.
Sus cuadras en curvas combinan arquitectura francesa, galerías de arte, anticuarios, hoteles, cafés de especialidad y excelente gastronomía.
Consejo: recorré sin apuro, como un verdadero turista y viví la experiencia al máximo.
Agendá: @PalacioEstrugamou
Avenida Alvear
Hablar del estilo francés en Buenos Aires es hablar de la Avenida Alvear en el barrio de Recoleta. Su atmósfera refinada la convierte en una verdadera postal parisina.
Residencias aristocráticas como el Palacio Pereda, el Palacio Ortiz Basualdo, el Palacio Álzaga Unzué y la residencia Duhau reflejan la influencia del academicismo francés y confieren un aire francés que seduce en todo momento al visitante.
Agendá: @palacioduhau
Calle Suipacha
En el tramo comprendido entre Arroyo y Alvear, Suipacha conserva un notable conjunto de edificios históricos, hoteles tradicionales y residencias de inspiración parisina: descubrí vitrales, balcones ornamentados y fachadas centenarias que conservan el esplendor de la Belle Époque.
Agendá: @palaciosanmiguel
Avenida Quintana
La avenida Quintana es una de las tradicionales arterias de Barrio Norte: concentra residencias señoriales, edificios de estilo Beaux-Arts y petit hôtels.
Agendá: @elpalaciobalcarce
Cafés que no te podés perder
Entre croissants recién horneados, pâtisserie y bistrós, Buenos Aires esconde rincones donde es posible viajar a Francia sin tomar un avión.
Desde una boulangerie perfecta para desayunar hasta restaurantes que ofrecen los clásicos, plan perfecto para quienes buscan sabores y aromas capaces de transportarnos, por un rato, a París.
Croque Madame Café
Croque Madame Café es probablemente uno de los lugares que mejor representan esa búsqueda de un pequeño rincón francés en Buenos Aires. Su propuesta incluye croissants, crème brûlée y, por supuesto, el clásico croque madame.
Además, tiene varias sedes en la ciudad que funcionan en edificios de gran valor arquitectónico, como el Café del Museo de Arte Decorativo.
Agendá: @croquemadamecafe
Gontran Cherrier: espíritu de boulangerie
Gontran Cherrier, en Palermo, propone una experiencia con marcada impronta francesa.
Panadería, viennoiserie, croissants y pastelería son protagonistas de un espacio ideal para entregarse, aunque sea por unas horas, a la fantasía de estar en París.
Agendá: @gontrancherrierar
Le Rêve Bistró
Para quienes buscan ir más allá del café, Le Rêve Bistró en Palermo propone también cenas pensadas especialmente para reforzar esa sensación de haber encontrado un pedacito de París en Buenos Aires.
Agendá: @lerevebistro
Casa República: viví la Belle Époque
En plena calle Florida, un imponente palacio de estilo francés construido en 1902 por el mismo arquitecto vinculado al Teatro Colón conserva la elegancia y los detalles de comienzos del siglo XX.
Hoy, este tesoro porteño abre sus puertas con una propuesta que combina patrimonio y gastronomía: un restaurante inspirado en la Belle Époque y una pulpería donde es posible disfrutar de una de las costumbres más argentinas, tomar mate.
Agendá: @casarepublica.arg
París también se vive entre obras de arte
El recorrido puede continuar puertas adentro del Museo Nacional de Bellas Artes. Sí, un viaje a Francia a través del arte.
“Grandes obras del impresionismo” es una extensa colección que incluye obras de artistas destacados como Eduard Manet, Claude Monet, Camille Pissarro, Edgar Degas, Vincent Van Gogh, Paul Gauguin y Henri Toulouse Lautrec.
Un detalle no menor: la entrada al Museo es gratuita, una invitación a disfrutar del arte sin que el bolsillo sea un límite.
Agendá: @bellasartesargentina
Levantar la mirada y dejarse llevar
Una esquina elegante, una cúpula que asoma entre los edificios, un balcón de otra época o un irresistible croissant recién horneado pueden cambiar el paisaje en apenas unos pasos: porque hay rincones porteños donde París se siente muy cerca.
María Celina Lundin Amante de la escritura, esta periodista cuenta con más de 25 años de experiencia en comunicación. Le encanta viajar y descubrir nuevas culturas, historias y personajes maravillosos alrededor del mundo.
