¿Qué comida regional considera que un extranjero no debería dejar de probar si visitara su país?
Con esta pregunta como disparador, el portal Hoteles.com realizó una encuesta con más de 27.000 viajeros en varios países.
Los italianos aseguran que nadie debe dejar de probar la pizza Margherita, que obtuvo el 65% de los votos y se posiciona en el primer lugar. La siguen la lasaña a la boloñesa y Parmigiana di malanzane, un plato con berenjena acompañada de queso parmesano, huevo, salsa de tomate y albahaca.
Los españoles sugieren probar en primer lugar el jamón ibérico (66 %), y luego la paella y el pulpo a la gallega.
Para los franceses, el bouf bourguignon (47%), un plato basado en un estofado de buey cocinado al vino tinto, es la primera recomendación que hacen. Le siguen Blanquette de veau, nuevamente un estofado, pero de ternera cocinado al vino blanco y acompañado de zanahorias y champiñones. Fondue Saboya, obtuvo el tercer lugar.
En la Argentina, el asado se llevó el 86% de los votos; lo siguen las empanadas y el dulce de leche.
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