Mientras que el consumo de café frío sigue creciendo (y, acá, te compartimos unas recetas muy copadas), también es verdad que cada vez nos animamos más a experimentar con mezclas y preparaciones que tienen a esta infusión como portagonista. Tanto que, además de cócteles, ahora mezclarlo con tónica es la última gran tendencia.
Frente a esto, le preguntamos a los chicos de Usina Cafetera cuál era el secreto para prepararlo en casa y nos compartieron su paso a paso.
Ingredientes:
- ½ Oz de almíbar
- ½ Oz de exprimido de limón
- 100 gr de hielo
- 1 espresso
- 100 ml de tónica
- 1 rodaja de limón
- 1 hoja de romero
Método de elaboración
Colocar el exprimido de limón y el almíbar en el fondo del vaso. colocar el hielo junto con la rodaja de limón, agregar la tónica, el espresso y por último decorar con una rama de romero.
Sole Venesio Licenciada en Ciencias de la Comunicación (UBA) y periodista especialista en cultura. Escribo sobre series de televisión en OHLALÁ! desde 2010 y fui jefa de redacción en la revista, liderando y acompañando el lanzamiento del nuevo sitio. En 2024 emprendí mi propia aventura: me mudé a Canadá y desde ese momento trabajo como Social Media Strategist. Fan absoluta del mundo de las ficciones, los fandoms y las convenciones. ARMY.
