Tapa de febrero con Eva de Dominici en revista OHLALÁ!

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La tortilla de papas más sedosa que probamos viene de la mano de Ramiro Suárez Plata, dueño de Pasillito. Una receta donde la textura lo es todo: la comés y se vuelve puré en la boca.

Receta tortilla de papas: el secreto para que salga bien cremosa

Receta de tortilla de papas: el secreto para que salga bien cremosa

Opciones simples y sabrosas para comer bien en los días de calor: ideas de platos livianos, frescos y nutritivos ideales para el verano.

Chau comidas pesadas: 5 platos frescos que nutren y refrescan

Cinco platos livianos, frescos y nutritivos para el verano

La chef Jazmín Marturet, creadora de MN Santa Inés, nos comparte cuatro platos livianos, sabrosos y de estación para disfrutar el verano con comidas simples y frescas.

4 recetas frescas para estos días de calor

4 recetas frescas para estos días de calor: ideas de la chef Jazmín Marturet

Dos propuestas dulces, frescas y elegantes en las que la fruta es la gran protagonista: recetas fáciles de hacer, livianas y llenas de sabor para cerrar cualquier comida con un toque especial.

Rico y liviano: recetas simples de postres con frutas

Rico y liviano: recetas simples de postres con frutas para hacer en casa

Fresca, liviana y con frutas de estación, la pavlova es la torta ideal para el verano. Te compartimos la receta simple de Jazmín Marturet, la cocinera detrás de MN Santa Inés, para hacerla en casa sin vueltas.

Pavlova: el paso a paso simple para una torta de verano

Receta de pavlova: el paso a paso simple para una torta de verano

Cuando el termómetro sube, el café también se reinventa en versiones frías, creativas y perfectas para salir de la rutina.

 3 recetas de café frío irresistibles para refrescar tus días de verano

Rico, fácil y rápido: 3 recetas de café frío irresistibles para refrescar tus días de verano

Un bowl saludable, tentador y perfecto para sumar a la merienda del verano.

Helado casero de yogur y frutos rojos, una receta fácil y saludable para combatir el calor

Helado casero de yogur, frutos rojos y granola: una receta fácil y saludable para combatir el calor

Las cookies de Betular son una genialidad. Si las querés hacer en casa, la cocinera Jordana Klad (@jordanaklad) te enseña el paso a paso para lograr la textura perfecta y que te salgan riquísimas. 

Esta es la receta de las cookies de Betular: paso a paso para hacerlas en casa

Cookies de Betular en versión casera: receta paso a paso para lograr la textura perfecta

Una receta crujiente y llena de sabor que combina kale, kimchi y un alioli casero. Ideal para sumar vegetales y fermentos a una picada distinta o como entrada para compartir.

Buñuelos de kale y kimchi: crujientes, verdes y con un toque fermentado

Cómo preparar en casa un Rogel de sablé y dulce de leche, la versión moderna de un clásico argentino creada por el chef Gonzo Jiménez.

Receta de Rogel de sablé y dulce de leche: una versión moderna y fácil

Rogel de sablé y dulce de leche: la versión moderna de un clásico argentino para hacer en casa

Una versión original del clásico de las Fiestas, hecha a base de queso y almidón de mandioca. Ideal para quienes buscan una opción sin gluten, distinta y bien sabrosa para la mesa navideña.

Pan dulce de chipá: la receta sin gluten y sin harina que sorprende en Navidad

Todas las notas sobre Recetas

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Color, frescura y una vuelta creativa a un clásico. Ximena Sáenz reinventa la tradicional ensalada caprese y la convierte en un plato ideal para la mesa navideña: simple de hacer, rica y perfecta para preparar en familia.

 Corona de Navidad comestible de Ximena Sáenz: una receta fácil para estas fiestas

Dulces clásicos, platos fríos infaltables y menús saludables: una selección de recetas navideñas de OHLALÁ! para preparar en casa, organizar la mesa de Navidad y sorprender a la familia con opciones fáciles, ricas y rendidoras.

Lista de recetas para preparar en Navidad y sorprender a la familia

Ideal para sumar a la mesa navideña, esta receta combina papines, huevos soft y una salsa cremosa de atún. Ximena Sáenz la presentó en el streaming de OHLALAND! y se perfila como una alternativa original y fácil para salir de lo clásico.

Ensalada Toné: la versión fresca del vitel toné que inventó Ximena Sáenz

Ensalada Toné: la versión fresca del vitel toné que Ximena Sáenz propone para las fiestas

Si ya estás pensando en las comidas de Navidad y Año Nuevo, tenemos la solución para vos: esta es la cantidad de sándwiches de miga que se calculan por persona. 

¿Cuántos sándwiches de miga se calculan por persona?

Cálculo de Navidad: ¿cuántos sándwiches de miga se calculan por persona?

Clásico de las Fiestas, el pan dulce de Doña Petrona se prepara con masa esponjosa, frutas, nueces y aromas tradicionales. La receta paso a paso para hacerlo en casa y disfrutarlo en Navidad y Año Nuevo.

Pan dulce económico de Doña Petrona: ¿cómo hacerlo?

El pan dulce clásico de Doña Petrona: la receta infalible para la mesa navideña

3 opciones dulces que combinan tradición, simpleza y un toque festivo: mini pandulces glaseados, tarta de queso y arándanos, y cookies navideñas. El paso a paso para que las hagas en casa.

3 recetas dulces y fáciles para la mesa  de Navidad y Año Nuevo

La pastelera Belu Melamed comparte sus preparaciones infalibles para estas fiestas: pan dulce, galletas, torta en copa y budín inglés. Opciones simples, ricas y perfectas para hacer en casa y sorprender a todos.

4 recetas navideñas de Belu Melamed para una mesa dulce fácil y deliciosa

Las 4 recetas navideñas favoritas de Belu Melamed para una mesa dulce fácil y deliciosa

Una receta clásica que vuelve cada diciembre: simple, rendidora y perfecta para preparar con anticipación, el matambre arrollado frío se convierte en un aliado ideal para las comidas de fin de año.

Paso a paso para hacer el matambre arrollado frío, un clásico para las fiestas

Matambre arrollado frío, un clásico infaltable para las fiestas: un paso a paso súper fácil

Un clásico infaltable de las Fiestas, esponjoso, aromático y con todo el espíritu navideño. La experta Natalia Penchas comparte su receta paso a paso para preparar un pan dulce casero que reúne a toda la familia alrededor de la mesa.

Pan dulce de Navidad: la receta tradicional que sale bien esponjoso y aromático

Damián Betular lanzó su pan dulce edición limitada para esta Navidad 2025, una versión gourmet con cacao, avellanas y chocolate semiamargo que se convirtió en uno de los productos más buscados de su pastelería.

Así es el pan dulce que vende Damián Betular esta Navidad 2025: ¿cuánto cuesta?

Recetas navideñas saludables: cinco menús tradicionales reinventados por la cocinera Eve Vidal para disfrutar sin pesadez y con sabores argentinos.

Cinco menús navideños clásicos pero reinventados en versión saludable

Refrescante, colorida y llena de sabor: la ensalada especial de Maru Botana combina quinoa, vegetales y una vinagreta gourmet, ideal para disfrutar en los días de calor.

Ensalada especial de Maru Botana: fresca, nutritiva y perfecta para días de calor

Cuatro recetas simples y llenas de sabor que reúnen tradición familiar y el sello personal de Walter Lui, listas para cocinar en casa.

Recetas Hong Kong Style: los clásicos de Walter Lui para preparar en casa

Recetas Hong Kong Style: los platos tradicionales que comparte Walter Lui para hacer en casa

Una versión saludable y súper cremosa del clásico helado de chocolate, creada por la experta Eve Vidal, que combina ingredientes reales, cacao intenso y una textura tipo mousse lista en minutos.

El helado cremoso de chocolate con un ingrediente que no esperabas

Con frutos secos, frutas abrillantadas y un toque de oporto, Donato De Santis comparte su versión del budín inglés clásico. Una receta ideal para las fiestas.

Recetas

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