Cuando pensamos en los festejos navideños hay algunas palabras con las que -en general- todos relacionamos esta fecha: familia, amigos, comida rica y festejo. ¿No? Ya sea que lo celebrás porque sos religioso o por su costado cultural, cada vez son más los grupos que deciden salir a comer afuera y aprovechar la ocasión para celebrar fuera del hogar.
Así que si estás analizando esa opción, la buena noticia es que son muchísimos los restaurantes de Buenos Aires con propuestas navideñas. Te compartimos 10 de los que más nos coparon:
- Restaurante Cabernet. Muy cerca de cumplir 20 años, este clásico de Palermo tiene una gran propuesta para las fiestas. Disponible tanto para Nochebuena como Año Nuevo, el chef Néstor Contreras diseñó un menú de cuatro pasos (aperitivo, entrada, principal y postre), en el que para su plato fuerte tenés dos opciones:
- Il Giardino Romagnoli. Un planazo que mezcla tanto buena comida como un show en vivo, el 24 (y repiten el 31) servirán un completísimo menú que incluye un aperitivo, entrada, principal y postre a elección, dos bebidas por persona y mesa dulce para el brindis. Se podrá elegir entre platos de gran calidad, con los inconfundibles sabores de la cocina italiana, como burrata con prosciutto Di Parma, sorrentinos de salmón con crema de limón y tiramisú de la casa.
- Osaka. Tanto si están en Buenos Aires como en Uruguay, ir a celebrar al reconocido restaurante de comida nikkei es un gol. Tanto en Puerto Madero como en Punta del Este, la experiencias comienzan con un cóctel de bienvenida, para luego dar paso a un menú degustación, que varía cada noche, a cargo de Leandro Bouzada & Juan Matsuoka, que recorre los aromas, texturas y sabores de los cuales Osaka, está a la vanguardia. Además habrá un DJ Set en vivo para musicalizar la noche.
- Blossom. Si buscás salir a celebrar el 25, entonces esta es una gran opción porque en sus cuatro sucursales de Zona Norte van a tener cuatro menús a precio promocional que incluyen entrada, principal, postre y bebida con platos a elección. Podés probar sus empanadas de espinaca al gratén, la tapa de asado al malbec y las cremas heladas de su heladería artesanal Dolce By Blossom.
- Cabaña Las Lilas. Para Nochebuena crearon un menú que arranca con una variedad de panes caseros, confituras, escabeches, antipastos y marinadas; luego sigue una ensalada de vieiras y langostinos, gel de manzana ahumada, y vinagreta de mostaza con arándanos. El primer plato será pavita braseada acompañada ensalada de frutos secos, marinados en oporto y el segundo plato, cochinillo confitado sobre tatin de manzanas y reducción de arándanos. Para el principal tienen su clásico medallón de lomo cabaña Las Lilas a la parrilla y fricasé de hongos. ¿El cierre de esta comida increíble? Tarta ópera de dulce de leche con helado de café.
- Hierbabuena Vegan. Otra opción para el 25, es el spot ideal si querés comer street-food y helados plant-based. Abiertos a partir de las 17:00, vas a poder disfrutar hamburguesas como la favorita Porto Burger (medallón de hongos, queso de cajú, mayonesa de trufa, pickles de cebolla morada y espinada orgánica), además de hot-dogs con salchicha vegana tipo alemana, choripanes plant-based y tacos con “carne” a base de legumbres. El datito es que solo durante las fiestas van a tener un milkshake vegetal con granas de colores y cookies navideñas, y donas simples o rellenas con toppings de matcha o frutilla.
- Fervor. Si alguna vez fuiste a esta increíble parrilla, sabés bien que ir a comer ahí es un plan los 365 días del año. Con una propuesta gastronómica deliciosa y un ambiente súper familiar, para este 24 y 31 de diciembre diseñaron un menú especial:
- Biutiful Bistro. Si están por Belgrano, este bistró es otras de las grandes opciones para el 25 de diciembre o el 01 de enero. Ofreciendo desayunos, brunch, almuerzos y cenas, para las fiestas abrirá de 13:00 a 00:00, y la opciones de brunch van a estar disponibles durante todo el día. Entre sus platos sobresalen la ensalada austral (con salmón, hojas verdes, palta, mango y granola crocante), el wok de lomo agridulce y los sorrentinos Biutiful rellenos de jamón crudo, rúcula y almendras caramelizadas.
- Sottovoce. Para quienes busquen celebrar Navidad o Año Nuevo con gastro tana, no busquen más. Con un menú especial diseñado para estas fechas, está compuesto de tres pasos:
- Virgen. Si andas con ganas de comida mexicana, entonces este 25 de diciembre o 01 de enero podés aprovechar para conocer el nuevo restaurante Virgen. Ubicado en San Telmo, abrirán sus puertas a partir de las 17:00 y vas a poder disfrutar de deliciosos moles, guacamoles con combinaciones sorprendentes y cócteles de autor basados en las obras de la gran Frida Kahlo.
Sole Venesio Licenciada en Ciencias de la Comunicación (UBA) y periodista especialista en cultura. Escribo sobre series de televisión en OHLALÁ! desde 2010 y fui jefa de redacción en la revista, liderando y acompañando el lanzamiento del nuevo sitio. En 2024 emprendí mi propia aventura: me mudé a Canadá y desde ese momento trabajo como Social Media Strategist. Fan absoluta del mundo de las ficciones, los fandoms y las convenciones. ARMY.