Germán Martitegui relanza su restaurante: así es Tegui Café, el nuevo espacio del chef

Tegui Café se aleja del concepto tradicional de cafetería y viene a cumplir el sueño de Martitegui, ya que es un lugar que hace mucho quería tener. Con este local, ubicado en Rodríguez Peña 1973, en la ciudad de Buenos Aires, busca ofrecer una experiencia gastronómica de calidad en un ambiente relajado y cercano.

Este proyecto marca un nuevo estándar en la integración de la gastronomía con otras formas de arte y estilo, reflejando su evolución como chef y su compromiso con la innovación. Prueba de ello es la alianza con Lacoste que guía este relanzamiento.

Martitegui se asoció con la marca de ropa francesa en una colaboración que celebra la reversión de dos íconos: Tegui y la emblemática polo L.12.12. Según el propio Germán, es "Una experiencia exclusiva para brand lovers, donde la gastronomía y la moda se combinan en un pop-up único".

La carta de Tegui Café combina influencias francesas y locales, con opciones de bebidas calientes y novedosas variedades frías, entre las que destacan el jugo 7 verdes y el jugo 7 naranjas, además de panificados, exquisitos rolls de pistacho, queso azul y pera, y varias opciones de brunchs.

¿Algunos de sus precios? 

-Café espresso $3.500, americano $4.000, o podés optar por un matcha latte a $6.000.
-Sandwiches $14.000, waffle de chipa $6.000.
- Brunch a $50.000 (1 jugo, 1 café, 1 sandwich y 1 dulce)

Martitegui enfatiza la flexibilidad del menú, adaptándose a las preferencias de los clientes, como la preparación de omelettes de claras o arroz de coco.

Tegui Café es solo el comienzo de una serie de aperturas planificadas por Martitegui, con esta asociación con Lacoste abierta del 15 de agosto al 15 de septiembre.

Más tarde, en octubre, se inaugurará Tegui Barra, un espacio más informal con cocina y coctelería, y en marzo de 2026, se abrirá Tegui Fine Dining, un salón íntimo para 20 personas con un menú de pasos.