Mundial del Alfajor 2025: cuándo es, cuánto cuestan y dónde se compran las entradas

Junto a la Feria Argentina del Alfajor y la Feria Internacional del Alfajor, el Campeonato Mundial del Alfajor busca dar visibilidad a la industria alfajorera y a toda la cadena agro-productiva que con su idoneidad e innovación generan un producto alimenticio insignia de nuestra región, siendo un evento clave en la expansión y consolidación de este dulce a nivel global.

Pretende destacar la importancia del alfajor como símbolo cultural y económico, resaltando su rol como embajador de las tradiciones y sabores latinoamericanos, ya que a medida que el evento se ha expandido, países como Chile, Perú, Colombia, Ecuador y México han comenzado a desarrollar sus propias versiones del alfajor, utilizando ingredientes locales y sus técnicas culinarias.

Se realiza todos los años en el mes de agosto, siendo los días 15, 16 y 17 los elegidos de 2025.

Por componente - Tipo de relleno

Mejor Relleno de Dulce de Leche

Mejor Relleno de Fruta

Mejor Alfajor Relleno de Dos Sabores

 

Por componente - Tipo de cobertura

Mejor Cobertura de Chocolate Negro

Mejor Cobertura de Chocolate Blanco

Mejor Alfajor Glaseado

 

Por componente - Galleta

Mejor Galleta de Alfajor

 

Por cantidad de capas

Mejor Alfajor Simple

Mejor Alfajor de Tres Capas

 

Por aspectos vinculados a la receta

Mejor Alfajor Tradicional estilo Marplatense

Mejor Alfajor Exótico

Mejor Alfajor de Maicena

Mejor Alfajor Saludable

 

Por aspectos de análisis sensorial

Mejor Textura

Mejor Aroma a Alfajor

 

Por tamaño de empresa

Mejor Alfajor Industrial, de kiosco

Mejor Alfajor PYME

Mejor Alfajor de Autor

 

Otros

Mejor Packaging

Se realiza del 15 al 17 de agosto en el Pabellón 6 del Centro Costa Salguero, Avenida Costanera Rafael Obligado 1221.

Allí, de 12 a 20 hs, donde habrá degustaciones, venta de alfajores, charlas sobre la industria y marketing, masterclases, sorteos, bandas en vivo, pintura de alfajores en vivo, stands gastronómicos, un espacio especial para la pastelería infantil, y hasta catas técnicas que culminan en la premiación de los mejores productos.

Las entradas cuestan 5.000 pesos si se compran de manera online, a través de Eventbrite, y 7.000 pesos en la puerta del lugar. Los menores de 13 años, jubilados y personas con discapacidad ingresan gratis.