Vinos orgánicos: 10 bodegas argentinas que tenés que conocer

“El punto de partida es que sea rico y, una vez ‘aprobado’ ese punto, quieren saber cómo fue hecho. También ocurre que muchos consumidores disfrutan de vinos orgánicos sin saber que son orgánicos, lo que demuestra la alta calidad de muchos de estos vinos”, afirma Barreiro, pionero en la comunicación y difusión de los vinos argentinos con un compromiso real de sustentabilidad.  

Pero, ¿cómo elegir entre una oferta cada vez más amplia? Con motivo de la 10º edición de Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables que se realizará el viernes 9 y sábado 10 de agosto en el Buenos Aires Marriott Hotel, les pedimos a sus organizadores que nos recomienden diferentes bodegas que hay que probar sí o sí para meterse de lleno en el mundo de los vinos orgánicos. 

1. VINECOL 

Vinecol fue uno de los pioneros en alzar la voz y la bandera en favor de los orgánicos argentinos. Sus diferentes líneas buscan expresar el amplio abanico de estilos que ofrece nuestro país a la hora de elaborar vinos, tanto para el mercado local como internacional. 

2. ANIMAL ORGANIC VINEYARD 

Seguro lo viste por todos lados: es uno de los vinos argentinos más conocidos y llamativos, pero no todos saben que es 100% orgánico. Una de las bodegas pioneras de los vinos orgánicos argentinos que nació con el objetivo de inspirar para unir, sensibilizar y tomar conciencia de nuestros recursos naturales. 

3. ALTOS LAS HORMIGAS  

Es una bodega boutique reconocida mundialmente, creada por Alberto Antonini, Antonio Morescalchi y Attilio Pagli. Además, es la primera en obtener 100 Puntos Tim Atkin en un vino orgánico. 

4. DOMAINE BOUSQUET 

Nació hace 20 años con la idea de elaborar únicamente vinos orgánicos. Es la primera bodega argentina con Certificación Regenerativa Orgánica (ROC), la cual se guía en procesos naturales que ayudan a disminuir la erosión y pérdida de materia orgánica del suelo, incrementando su biodiversidad y fertilidad. 

5. BODEGA ARGENTO 

Desde el año 2012, Bodega Argento comenzó a trabajar con la premisa de liderar la producción de vinos orgánicos y sustentables, hoy cuenta con la finca orgánica certificada más grande del país. 

6. SUSANA BALBO WINES 

Es la bodega fundada por la reconocida enóloga argentina en la que trabaja junto a sus hijos. Además de contar con dos vinos orgánicos certificados, la línea Críos Sustentia cuenta con fuertes compromisos sociales. 

7. BODEGA DEL FIN DEL MUNDO 

Ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén, es la bodega más grande de la Patagonia y actualmente cuenta con 40 hectáreas certificadas como orgánicas. Desde allí, la bodega liderada por Juliana Del Aguila Eurnekian lleva adelante su línea Organic Vineyards, la cual cuenta con un Pinot Noir, un Malbec y Red Blend. 

8. FINCA SOPHENIA 

En el corazón del Valle de Uco, Mendoza, Finca Sophenia cuenta con 130 hectáreas de viñedos propios certificados como orgánicos. La bodega lleva adelante un camino de responsabilidad y sustentabilidad y sus vinos se encuentran en más de 25 países. 

9. FAMILIA SALAS ORGANIC ESTATE 

Familia Salas Organic Estate nació en 2008 con las primeras plantaciones de Malbec en Maipú, Mendoza. Cuenta con certificación orgánica y su línea Malbecino lleva al Malbec como bandera con la elaboración de rosé, dos tintos y un blanco de Malbec. 

10. DURIGUTTI FAMILY WINEMAKERS 

Fundada por los hermanos Pablo y Héctor Durigutti, su línea Proyecto Las Compuertas cuenta con certificación orgánica y fue pensada para poner en valor una de las zonas más antiguas de Mendoza, que cada vez perdían más viñas ante el avance de las urbanizaciones en la zona.