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Budín italiano de la mano de Julieta Oriolo

En este nuevo capítulo de OHLALÁ! Chef, historias de cocina nos adentramos en los sabores italianos y cocinamos junto a Toti Quesada y Julieta Oriolo un budín con sabor italiano.




En este nuevo capítulo de OHLALÁ! Chef, historias de cocina visitamos el restó de Julieta Oriolo. La chef que con ingredientes de estación ofrece platos sencillos y deliciosos nos lleva al universo italiano de la mano de un Ciambellone de limón y romero, una receta súper simple y muy, muy rica que te va a sorprender, tanto como a nuestra conductora estrella, Toti Quesada.  

 

La receta:

  • Ciambellone de limón y romero

  • 350 grs de harina leudante

  • 12 cdas de azúcar

  • 100 grs de manteca

  • 2 tazas de leche

  • 3 huevos

  • Escencia de vainilla

  • Ralladura de 2 limones 

  • 2 cdas soperas de romero picado 

  • Calentar el horno 160’/180’ grados y cocinar durante  45, 50 minutos, hasta que esté dorado.  

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