"En Chuí buscamos jugar con la rusticidad y muchos contrastes de sabores”, dice Kenyi Heanna, el chef detrás de Chuí, el restó que fue elegido como uno de los mejores veggies por la Guía Michelin Argentina.

Este es el chef de Chuí, el restó que figura en la guía Michelin

El chef de Chuí, el restó que figura en la guía Michelin

El chef Agustín Brañas nos comparte una tarta casera que es un clásico. Probala que te va a sorprender de lo fácil y rica que es. 

Tarta de pera: una receta riquísima que solo te llevará unos minutos

El chef Agustín Brañas, fanático de las históricas rotiserías de barrio, nos regala una receta de milanesas de berenjena para hacerlas en casa y que te salgan riquísimas.

Milanesas de berenjena: una receta para que te salgan ricas y crocantes

Milanesas de berenjena: una receta para que salgan ricas y crocantes

Charlamos con Kenyi Heanna, el chef a cargo de la carta de Chuí, que nos compartió las mejores recetas de este restaurante vegano que figura en la Guía Michelín Argentina 2024.

Las mejores recetas de Chuí, el restó plant-based que figura en la Guía Michelín

Las mejores recetas de Chuí, el restaurante vegano que figura en la Guía Michelín

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Notas de  en Ohlalá

Maru Morini

NOTAS de Maru Morini

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