Budín: una receta rica y fácil de un clásico italiano

En este nuevo capítulo de OHLALÁ! Chef, historias de cocina nos adentramos en los sabores italianos y cocinamos junto a Toti Quesada y Julieta Oriolo un budín con sabor italiano.

Por Romina Salusso

26 de enero de 2023, 03:00

En este nuevo capítulo de OHLALÁ! Chef, historias de cocina visitamos el restó de Julieta Oriolo. La chef que con ingredientes de estación ofrece platos sencillos y deliciosos nos lleva al universo italiano de la mano de un Ciambellone de limón y romero, una receta súper simple y muy, muy rica que te va a sorprender, tanto como a nuestra conductora estrella, Toti Quesada.

La receta:

  • Ciambellone de limón y romero
  • 350 grs de harina leudante
  • 12 cdas de azúcar
  • 100 grs de manteca
  • 2 tazas de leche
  • 3 huevos
  • Escencia de vainilla
  • Ralladura de 2 limones
  • 2 cdas soperas de romero picado
  • Calentar el horno 160’/180’ grados y cocinar durante 45, 50 minutos, hasta que esté dorado.
Romina Salusso

Romina Salusso Digital Multimedia Content especialista en lifestyle, espectáculos y actualidad. Actualmente, es columnista de LN+ en MásNoticiasFindeSemana.