Si hay un plan que puede entusiasmar a los fanáticos de las hamburguesas, es este: durante tres días, distintas hamburgueserías de Buenos Aires y alrededores ofrecerán una creación especial acompañada de papas y bebida a precio promocional. Burgermanía 2026 se realizará el 15, 16 y 17 de septiembre y los combos costarán $12.500 en Provincia de Buenos Aires y $13.500 en CABA.
La propuesta llega a su novena edición y vuelve a transformar distintos barrios y localidades en un circuito dedicado a las hamburguesas. En cada local habrá una burger inédita creada especialmente para el evento, por lo que el público podrá elegir qué propuestas probar y armar su propio recorrido.
Burgermanía 2026: cuándo es y cuánto cuestan los combos
La nueva edición de Burgermanía, Vol. 9 – Signature Edition, será el 15, 16 y 17 de septiembre de 2026.
Durante esas tres jornadas, los locales participantes ofrecerán un combo especial que incluye una hamburguesa inédita, papas y bebida.
Los precios serán:
- $12.500 en Provincia de Buenos Aires.
- $13.500 en Ciudad de Buenos Aires.
Los combos se pueden comprar de manera anticipada a través de Passline. Al momento de la compra, se elige el local y la jornada en la que se quiere disfrutar la propuesta. Cada entrada incluye un código QR que deberá presentarse en el establecimiento seleccionado.
Una hamburguesa inédita en cada local
La consigna de Burgermanía es que cada hamburguesería participante cree una burger especialmente para esta edición, respetando la identidad de cada lugar.
La propuesta está curada por Leandro Volpe, referente de la cultura hamburguesera argentina y responsable de @club.leno. Volpe comenzó su trayectoria con Burgerfacts y es autor de 101 Hamburguesas que tenés que probar antes de morir, publicado por Editorial Planeta en 2018.
La producción general está a cargo de Emiliano Cortés y Pablo Mileo, de L3M Producciones, responsables también de Bodegonmania, Pizzamania y La Noche de las Birrerías.
Desde su primera edición, en 2018, Burgermanía fue ampliando su convocatoria. Aquel primer encuentro reunió a ocho hamburgueserías y 2500 personas. En 2025, el evento alcanzó las 75 hamburgueserías y 40.000 personas.
Cinco hamburguesas para sumar al recorrido
Entre todas las propuestas participantes, seleccionamos cinco burgers que pueden ser un buen punto de partida para armar el recorrido.
TMT Burgers: una burger para quienes buscan intensidad
En Palermo Soho, TMT Burgers prepara una combinación difícil de ignorar: pan de batata, doble carne, cuatro fetas de cheddar, panceta, cebolla crispy y salsa BBQ.
Es una de esas burgers que van directo al punto cuando la idea es darse un gusto. La mezcla de cheddar, panceta, cebolla crocante y BBQ suma diferentes texturas y sabores en cada bocado.
Dónde: Honduras 5670, Palermo Soho.
Williamsburg: una burger con historia y contrastes
En Paseo de la Infanta, Williamsburg vuelve a poner en escena la Dylan, una de las hamburguesas más icónicas de la marca y la ganadora elegida por el público en Burgermanía 2017.
Esta nueva versión combina medallón de asado, pan de Kalis, emulsión de rúcula, cebolla caramelizada con miso y miel y queso azul. La intensidad del queso azul encuentra equilibrio en el dulzor de la cebolla y la frescura de la rúcula.
Es una burger que recupera un clásico de la marca y lo revisita casi una década después.
Dónde: Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta, Palermo.
Hey Bro: una burger contundente con papas doradas
Si la salida pide una burger bien cargada, en Caballito aparece Little Horse, la propuesta de Hey Bro para Burgermanía.
Lleva un medallón de 110 gramos, doble cheddar, cebolla crispy, bacon y salsa Bro, acompañada por sus Golden Fries. Carne, queso, bacon y algo crocante para acompañar: el combo completo.
Dónde: José Bonifacio 641, Caballito.
Cerro Burger: una combinación para los fans de los sabores intensos
Para quienes tienen ganas de convertir Burgermanía en una pequeña escapada, Cerro Burger, en Cañuelas, presenta su BBQ Crunch.
La propuesta combina doble medallón de carne, cheddar, cebolla crispy, panceta ahumada, pickles de pepino y salsa barbacoa Heinz, todo dentro de un pan brioche.
El resultado apuesta por una combinación bien marcada de sabores: el ahumado de la panceta, el toque ácido de los pickles y la barbacoa se encuentran con el cheddar y la carne.
Dónde: Brandsen 1204, Cañuelas.
Cerdos Voladores Martínez: una parada para sumar al recorrido
En San Isidro y San Fernando, Cerdos Voladores llega con Krusty, una burger que reúne doble burger, cheddar, panceta, cebolla crispy y alioli.
Es una opción para quienes quieran salir de los circuitos de siempre y descubrir propuestas en otros puntos de la provincia. Parte de la gracia de Burgermanía también está ahí: elegir una dirección, encontrarse con una burger que solo está disponible durante el evento y hacer de la comida un plan en sí mismo.
Dónde: Dardo Rocha 2002, San Isidro, y Av. del Libertador 82, San Fernando.
El mapa para armar tu recorrido de Burgermanía
Burgermanía se extiende por distintos barrios de CABA y localidades de la provincia de Buenos Aires. Con este mapa podés consultar dónde está cada hamburguesería participante y organizar tu recorrido.
Entre los participantes de esta edición se encuentran TMT Burgers, The Flour Store, Taffer, Smash Burger & Beer, Shivo’s, Saint Burger, Mi Barrio, LeBross Burgers, Lagerhaus, Hey Bro, Frytki.arg, El Punto, El Bravo Burgers, Arredondo, Der Grund Burger House, Culta Burger, Cerro Burger, Cerdos Voladores Martínez, Burgertify, Burger Couple, Bronx, CHS Burger, Buller Brewing Co., Williamsburg, Mauer y Burger Home, entre otros.
Burgermanía 2026: todos los datos
- Cuándo: 15, 16 y 17 de septiembre de 2026.
- Dónde: en los locales participantes de CABA y Provincia de Buenos Aires.
- Combos: $12.500 en PBA y $13.500 en CABA.
- Incluyen: hamburguesa especial, papas y bebida.
- Entradas: compra anticipada a través de Passline.
- Más información: burgermaniafest.com.ar.
- Instagram: @burgermaniafest.
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