Cumpleaños en Buenos Aires: 10 lugares originales para festejar según tu estilo

Si querés un festejo al aire libre, comiendo rico y con esa sensación de escapada sin irte tan lejos, Granero es ese mix perfecto entre naturaleza y cocina increíble. Combina un salón amplio con una mesa en el centro, bajo una garganta de plantas, que re da celebraciones, una galería perfecta para una mesa larga y un sector apartado con capacidad de hasta 25 personas. El fuerte de la propuesta gastronómica es la parrilla, pero todo lo hacen bien y casero. ¿Nuestros favoritos? el Camembert con miel para arrancar, alguna de sus carnes premium como principal, las papas rejilla como la guarnición perfecta, y para cerrar, cualquiera de los postres está a la altura. No dejes de consultar por el menú a medida para festejos.

Lo mejor: la parrilla es la protagonista, pero guardá lugar para el postre y animate a probar la mousse de chocolate —con sal, pimienta y aceite—, es un viaje de ida.

El dato: tiene parking privado y hasta cuenta con estaciones de carga para autos eléctricos.
Dónde: Olivares 190, Rincón de Milberg.
Cuándo: martes a jueves, de 12 a 24. Viernes, sábados y domingos, de 12 a 1.
Cuánto: desde $50.000 por persona. 
Más info: @granero_milberg.

Si buscás un festejo en modo reina, definitivamente esta es la opción. El Palacio Paz, con su impronta francesa, sus guiños al Louvre y al Palacio de Luxemburgo, sus escaleras de mármol y sus diferentes salones, es todo lo que podés soñar para sentirte en un cuento. La propuesta de Té Premium reúne opciones saladas, como minibagels con salmón ahumado, miniciabattas con pastrón, minifocaccia con rúcula, jamón crudo y pesto de tomates secos, y opciones dulces que son una perdición, como la petit cheesecake de frutos rojos, los mini key lime pie o la cookie de pistacho con centro de chocolate blanco. Además, si querés otras opciones, tienen menús preestablecidos para grupos de hasta 25 o 30 personas. Opciones hay miles y podés arrmarlo a tu gusto.

Lo mejor: el lingote de budín de chocolate y naranja bañado en chocolate blanco es un mil.

El dato: si querés algo más privado, los salones Chacabuco y Curupaytí se ofrecen para reservas exclusivas sin mínimo de invitados. 
Dónde: avenida Santa Fe 750, CABA.
Cuándo: martes, miércoles y domingos, de 10 a 20; jueves a sábado, de 10 a 24.
Cuánto: Té Premium para dos por $48.000.
Más info: @croquemadamepalaciopaz.

Existe un plan que incluye pizza, amigas y una combi que te pasea por las pizzerías más icónicas de Buenos Aires y, sin dudas, es una opción increíble si buscas un cumple distinto. Vos elegís cuál de las 4 propuestas de tour disponibles querés hacer y, con una capacidad de hasta 6 personas, te subís a la aventura para visitar 3 pizzerías en una noche. Las combinaciones están pensadas por zonas y obvio que están las infaltables: Güerrín, Las Cuartetas, El Cuartito, La Mezzetta, Imperio, Banchero y El Fortín, entre otras. 

Más info: @buepizzatour.

Ubicado en un subsuelo al que solo se accede al cruzar una cafetería, la nueva sede de Pro.Vin.Cia en Belgrano es el spot perfecto si querés una juntada íntima, con el vino como protagonista y que definitivamente sea cool. Luces tenues, sillones de cuero y una gran mesa comunitaria invitan a recorrer el país a través de un porfolio curado de más de 200 etiquetas de vinos de todas las regiones —desde bodegas tradicionales en versiones innovadoras hasta pequeños productores y zonas emergentes como Chubut o Balcarce—. 

Además de botellas, tienen hasta 15 opciones de vino por copa todos los días, ideal para jugar a descubrir nuevas etiquetas o añadir estilos. Para completar el brindis, la gastronomía es un mil y acompaña con variedad de quesos de todo tipo (blandos, semiduros, duros y azules) y una charcutería directa del productor que es una verdadera perfección, además de aceitunas, tortilla de papas y anchoas de la costa.

Lo mejor: el sándwich de pastrón, la bresaola de Angus y el vigilante de postre son nuestros must.

El dato: los jueves, de 19 a 22, hay ciclo semanal con DJ set.
Dónde: Virrey Loreto 2035, subsuelo, CABA. 
Cuándo: martes y miércoles, de 18 a 23, y jueves a sábados, de 18 a 24.
Cuánto: desde $20.000 una copa y un snack.
Más info: @pro.vin.cia.

Si la idea es celebrar en versión íntima y bien foodie, el espacio de Jordana Klad a pasos del Botánico es ese secreto bien guardado que estabas necesitando. Un PH clásico reciclado en un primer piso por escalera, cálido, canchero, con capacidad para 10 a 35 personas y que se reserva en exclusiva para tu grupo. Todo sucede en un living-comedor-cocina integrado, con balcón terraza, un gran mesón central como punto de encuentro y una mesa larga tipo banquete. La duración, el ritmo y el menú del festejo lo diseñás vos. Todo es a medida según tus gustos y preferencias. Las propuestas combinan recepción, entradas, principales y postres o mesa dulce, con preparaciones frías y calientes, finger food, platos para compartir y sus maridajes con vinos, vermut y otras bebidas. Un planazo para sentirte como en tu casa, pero sin preocuparte por nada.

Lo mejor: podés sumar clases de cocina, talleres participativos, catas de vino, barra de coctelería o hasta DJ y show en vivo.

El dato: Emilia Mernes, Yanina Latorre y Lizardo Ponce son algunos de los que ya eligieron este plan para celebrar sus cumples.
Dónde: Palermo, CABA.
Cuándo: de acuerdo a disponibilidad.
Cuánto: presupuesto armado a medida. 
Más info: @mesoncocina.

Para un cumple en formato hogareño —pero con mucho estilo—, esta opción es un plan hermoso. Néctar funciona en una casona histórica de 1918 en Barrio Norte que estuvo años cerrada, hasta que Teodelina “Toti” Quesada la devolvió a la vida, transformándola en un espacio para encuentros, talleres y celebraciones con comida rica como protagonista. Podés organizar desde un banquete íntimo hasta un festejo para 40 o 60 personas, siempre con menú pensado a medida para el goce absoluto.

Suele combinar sabores argentinos y del mundo y lo diseñan en función del evento y de lo que necesites, ya sea vegano, apto para celíacos, lo que sea, ellos te lo arman. También dan talleres de cocina (que podés incluir en tu evento), de fotografía y círculos de mujeres, lo que le da al lugar una energía muy especial. Ideal si buscás algo distinto a un restaurante tradicional, más personal y con esa sensación de estar celebrando en una casa con historia.

Lo mejor: durante el año, una vez al mes abren como restaurante con menú por pasos diseñado junto con chefs amigos.

El dato: determinados fines de semana, abren con la opción Néctar Bar desde las 19.
Dónde: Güemes 2902, CABA. 
Cuándo: fecha a coordinar según disponibilidad.
Cuánto: pedí tu presupuesto diseñado a medida de tus necesidades.
Más info: @nectar.casa.

SOMMA, ubicado en el edificio OLA Palermo, es un nuevo espacio en la ciudad que ofrece una experiencia completa: bar, restaurante, barra de sushi, sala VIP y una terraza 360° con vistas al Rosedal, el Hipódromo y el Campo Argentino de Polo. La noche se va armando sola. Podés arrancar al atardecer con un cóctel mientras cae el sol, seguir con sushi y platos como los espárragos con morcilla vasca o las mollejas laqueadas, y cuando la música sube, terminar bailando bajo las estrellas. 

Lo mejor: la barra es su diferencial. Salí de lo común y probá el The Wonka, con whisky, jerez, pera, miel y bitter de cacao.

El dato: para un festejo más exclusivo, reservá el salón privado con DJ, barra y salida al rooftop. 
Dónde: av. Dorrego 3550, OLA CABA.
Cuándo: miércoles, de 18 a 2. De jueves a sábado, de 18 a 3.30.
Cuánto: 25 unidades de sushi + cóctel de autor, desde $80.000.
Más info: @somma.bar.

Una opción genial si querés una salida de cumple que combine gastronomía, cócteles, música y baile. La noche en Misión empieza en mood relajado: mesa, platos ricos con opción hasta de sushi y una barra que va desde los clásicos hasta tragos de autor como el Anyma con gin y sidra que es un hit. A medida que la noche avanza, el ritmo cambia y el plan se transforma. En el primer piso, el mapping del baño se vuelve el spot definitivo para selfie. 

Si seguís subiendo, en la segunda planta, el verdadero secreto se devela pasada la medianoche: de jueves a sábado, las luces bajan y un DJ convierte lo que parece ser un baño en una pista. Así, sin darte cuenta, todo el lugar se transforma y termina a puro baile sin cambiar de dirección.

Lo mejor: la milanesa con ñoquis de papa a los cuatro quesos es ideal para compartir.

El dato: para ingresar a bailar después de la medianoche, podés abonar una consumición que incluye dos bebidas.
Dónde: Godoy Cruz 1715, CABA.
Cuándo: martes a sábado, desde las 20.
Cuánto: desde $50.000 por persona.
Más info: @mision.ba.

La experiencia mezcla gastronomía, coctelería y juego en un formato descontracturado que amamos. Fiel a su espíritu ítalo-porteño, combina pizzas napolitanas y estilo Detroit, platitos para compartir, vermut en pingüino y una barra bien activa con propuestas que ya son marca registrada: el Drag Bingo —donde no se grita “bingo” sino “¡socorro!”— y las noches de karaoke con micrófono abierto que terminan en coro colectivo. En el nivel superior, funciona CIMA, un rooftop versátil con una gran vista. Además, podés reservar el espacio para eventos privados desde 30 hasta 100 personas.

Lo mejor: la pizza napolitana de hongos, con crema de ajo asado, mozzarella fior di latte y filante, queso azul, hongos salteados, queso sbrinz y ciboulette, es un hit.  

El dato: nuevo ORNO en Palermo Off.
Dónde: Guatemala 4701 y Beruti 3336, CABA
Cuándo: ORNO Guatemala, de miércoles a domingo, de 12 a 16, y todos los días, de 19 a 24. CIMA, de miércoles a lunes, de 19 a 24. Con lluvia, cerrado. Palermo Off Cantina, de martes a domingo, de 19 a 24; Al Paso, de martes a domingo, de 12 a 22.
Cuánto: menú fijo de karaoke y bingo por $45.000 con pizza Detroit y cerveza libre.
Más info: @orno.pizzeria.cantina.

¿Un cumple en el que te sientas de viaje sin salir de BA? Yatai Yatoi es eso, una experiencia de street food asiática con una propuesta gastronómica que fusiona lo mejor de las cocinas china, japonesa, vietnamita, coreana y tailandesa. ¿Los imperdibles? el kinilaw, un ceviche filipino con maracuyá y leche de coco; el bo xao, un bowl de fideos udon con ojo de bife marinado; o el clásico pad thai que nunca falla. Además de coctelería de autor y lo mejor de la comida callejera asiática, ¡¡¡tiene karaoke!!! Para disfrutar con tu grupo. Cada turno tiene una duración de 2 horas y está disponible desde las 18. 

Lo mejor: el pancho con salsa teriyaki en pan de bao, con kimchi, pickles, alioli de cilantro y maní japonés con papas fritas, es el mejor mix entre Oriente y Occidente.

El dato: tienen menú de medio día de lunes a viernes, de 12 a 16, desde $21.000.
Dónde: Costa Rica 5802 y pasaje Echeverría 1665, CABA.
Cuándo: todos los días, de 12 a 24.
Cuánto: la reserva de la sala para grupos de más de 5 es de $10.000 por persona y una consumición mínima de $50.000 cada uno. 
Más info: @yataiyatoi.

Elegí una temática. ¿Dosmileros? ¿Cachengue viejo? ¿Hits de siempre? ¿Taylor Swift? Lo que quieras. Elegí un eje para que el juego tenga identidad (o mezclá todo si querés caos divertido).

Armá la playlist. Considerá la cantidad de invitados y la cantidad de cartones que vas a armar. Con 60 canciones, el juego puede durar hasta una hora y media.

Diseñá los cartones. Hacelos en Canva o Excel y de la cantidad de canciones que quieras. Cuantas más canciones tenga cada cartón, más se pueden repitir los ganadores.

Definí cómo se gana y elegí los premios. ¿Línea? ¿Cartón lleno? ¿Bingo doble? Lo divertido de tener varios premios es que no termina tan rápido. Podés alinearlos a la temática, por ejemplo, si elegís cachengue viejo, ir por cosas típicas de gente grande: tuppers, pastilleros. ¿Bonus tip? Entregá un premio a la mesa con más agite. Eso te ayuda a que la gente lo dé todo.

Enumerá y envolvé los regalos. Anotá qué regalo querés entregar con cada línea y cada bingo. Lo ideal es arrancar por los mejores.

Claves para el día del evento

Poné la playlist de cero y en aleatorio.
Si 2 o más personas ganan con la misma canción, desempatá con piedra papel o tijera.
Sumá detalles como micrófono de juguete, glitter, dress code para que sea un minievento.

El datazo
Si te da fiaca armar vos el bingo, podés conseguir los cartones y las playlists ya armadas que ofrecen en @cositas_sevienen. ¡Tienen más de 6 ediciones distintas! Y si querés todo resuelto, también organizan bingos presenciales en CABA y Córdoba.